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营业面积跟顾梁的猜测一样,才一十的要,东居现在的营业面积超出了多,已经满足这个条。
从升级条就可以得出来,如店铺没有升级到轻奢餐厅,店员技能方面再进一步的升级会难。
而一家店的经营是等不的,顾梁不可能一等到店铺要升级了,还不开发菜。
是需要考虑到现实况的。
之所以现在可以等,是为才开业一个多,也没必要这快增菜。
所以,他打算等王美美的江风味菜升了一级,职业等级继续升个一级,再考虑增菜的。
而增的菜里面,他也打算王美美负责一个,李艳负责一个。
不同分类是必须的,菜必须多样。
这一单结束后,到了点出头,有一桌人顾客来了,今似乎早了。
十八点左右,中午来吃过饭的中学生里,两个高中生还再过来了,晚上也在这里决,不过们点了汤面。
到了晚上八点十多分钟,后一桌才买单离开,这一的营业结束,了整整一桌,刚整数。
包厢也有十桌,全满。
顾梁也咂舌,一破。
可惜没有这多了,也了八十多桌。
整个长假七,除了两下雨,业绩较差,这是规律,下大雨客会骤降。
另是爆满,低的一也是六十桌。