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真不晓得是怎长的。
现在肉在,哪还顾得上他,昨夜准备的烤炉终排上用场。
拖着兔子到水井旁,打上一桶水,清洗毛发上的泥土。
工具变成细长刀,轻而易举便在后腿上割出口子,将兔子挂在树枝上,工具变成钳,抓着裂缝下拨,缺口以肉眼可见的速度变大。
没费多少功夫,一整张兔子便出现在上,俨有裤两倍大。
两张兔皮后缝在一,能一个简单兔皮夹克了。
将兔皮在阳的地方晒,才开始观察红彤彤的兔肉。
筋膜带肉,上上质,适烧烤,内脏之类可是杂碎的材,条腿,两条清煮,剩两脚成叫花腿。
兔头在没有麻椒的况下,能熬汤了。
在吃方面,李子奇是断。
着刀开肠破肚,肠胆揪出扔进清水涮洗,在太阳下一一晾,将条兔腿一一剔下,兔头分离。
“要是有花椒辣椒就了。”
一边分,一边调味来,可惜现在连半点盐巴找不到。
中暗骂己太过贪,将剩下的兔肉全部分成甲大的方块,从工的木上拆成细枝,将兔肉分串。
细细一数,有七十多串。
这多东,够他吃三了。
抓着肉串和兔腿,李子奇早早便下了井,将柴火足足准备了两倍。
是烧上热水,将两兔腿和兔头扔在锅里清煮,淡淡的香味飘来,李子奇才觉得这是真肉汤。
至于剩下两,树叶包裹,之后裹上红泥扔进火堆下方的柴灰内。
后才以两粗大木桩为支柱,木桩内着未完全烧尽的木炭,鼓着腮帮不停吹着,证泛出点点火星。
不消片刻,便见一股股灰烟冒。
烟对着兔肉一激
呲!
嫩白的油脂冒出泡来。