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“还是和以前一样吗?”蕾莎没答,转拿起了酒柜上的酒。
“天不一样,廷,你试试,调一个你最拿的。”
蕾莎挑挑眉,出吧台,到理查德旁边坐了下来。
“哦?这个弟弟也会调酒啊,还会的吗?”
廷他看的脸发红,蕾莎看见了,眼睛都笑得眯起来了。
廷到吧台里,吧台的落里有一个冰桶,一个搅拌,还有各种盛不同饮品的玻璃皿。而在吧台后方,一面墙成酒架,上面摆满了形状各异的酒瓶,颜琳琅满。
廷仔细量那些酒瓶。里面有红的葡萄酒,澄黄的兰地,琥珀的朗姆酒,还有透的水果酒与其他的鸡尾酒酒。
廷的小酒馆虽然坐落在乡下,但品种其实比这里还多,以前约瑟夫珍藏了满满一地窖的酒,所以能凭廷各种调酒的实验。
“你喜欢哪一种?”蕾莎问道,“我这里有波尔多、勃艮第、意大利的桑吉维塞与帕玛灵顿等等。葡萄酒各有,要找么味的?”“
我比较睐果香浓郁,甘甜润的葡萄酒。”廷说。
“好的,那么果香型的桑吉维塞会是您的不错选择。”蕾莎了一瓶黄的酒,“这瓶桑吉维塞可是珍品,杏子与桃子香气浓郁,丝滑浓郁。你备么?”
廷对眨了眨眼睛,在一个鸡尾酒搅拌杯中加入冰块与两大勺桑吉维塞。然后加入一勺芒果泥与勺牛果泥,一勺椰子汁,一小片木瓜块。着,加入两大勺蜂蜜,又加入了三四片新鲜柠一点点桂糖浆,然后拿起来猛烈地摇晃着鸡尾酒搅拌杯,直到外面结上薄冰。
这时候,他将成品倒进冰镇的鸡尾酒杯中,一杯黄的鸡尾酒呈现在眼前,散发出芒果、椰子与柠的香气,还有一丝桂香味。