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方旭本来一早已经买好了“湾仔码头”的饺子,备年三十晚上煮来吃。可是公公说买的饺子有么吃头,咱们自包。公公围上围裙擀面皮,一鸣按公公的点备饺子馅。一大家人齐齐围坐在四方大餐桌前忙活。
一鸣在厨房和餐厅之间穿进穿出,一会问公公:“加个鸡蛋不?”一会举起馅料锅给方旭闻:“香吧?嘿嘿!闻着就水吧?”菜猪肉、萝卜丝咸肉、鸡蛋椒,这家伙一连备了好样。公公是在部队当兵时学来的艺,揉面擀饺子皮飞快,桌上已经一溜儿摆了十片圆圆薄薄的面皮儿。婆婆和母亲包的饺子都是歪歪扭扭的,和公公包的“样板”饺子比起来,简直是没型没款,婆婆戏称这些饺子全是些“丑怪”。一鸣包的饺子,鼓鼓囊囊,个个像撑饱了肚皮的小猪仔。方旭学着一鸣的样子,一点一点的折饺子皮,快五分钟终于包好了一个饺子,褶子折得像小姑娘的褶裙边儿一样密。方旭开心地捧起饺子给轩轩看:“宝贝快看,妈妈也会包饺子喽!”轩轩伸要去抓,方旭急忙拿开。孩子现在抓到么都想嘴里喂,生饺子是万万不能给他的,方旭转房拿了块磨牙饼递给轩轩啃。
一家人围在一起包饺子的热闹温馨,方旭此前只在电视里看过,现在亲体会,为这种大家庭的温暖所动。
餐厅里的人们还在热热闹闹地忙活着,婆婆端起一大盘包好的饺子去厨房下锅了:“饺子就要趁新鲜煮,新鲜饺子最好吃嘀,冰冻的都没有吃头。”自家擀皮儿包的饺子,入果然又滑又有劲道。窗外夜不停有烟腾盛开,这个年,着实过得有年味儿。
这一年的正月,方旭正式以谷家新媳妇的份,和轩轩一道,谷一鸣乎所有的亲戚长辈们轮番隆重地宴请了一遍,俗称“新客”。这就是亲戚之间认了门,后要勤加来的意了。