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因为已经成了春耕，可谓是大头都了，叶星舍不得佃出去，想好了，实在不行就买人，这也入乡随俗，只要不不骂不虐待，跟雇人也没两样。
这边刚刚说服了娘，当晚大伯的到来，又乱了的计划，
“星儿，不道为啥，你大伯娘照着法子点的，可一锅全坏了，成了渣渣。”
难道是水质不行？叶星很是疑惑，连忙跟着他来到了河边的小院。
一进门，就看到大伯娘插着腰、沉着脸，
“二丫啊，人不能这样，你要是不想给我们方子，直说就行，这样害人可不对，那么多豆子呢，你哥还磨了一晚！”
呃，叶星也懵了，这是怪喽？不顾哥姐的尴尬，径直去了房里，去看了看压过的豆腐，还是，一碰就散开了，
“我看看兑的卤水。”
叶月递过一个竹筒，看了一眼皱了眉头，
“谁来说说，这次豆腐的全过程，怎么点的卤？”
看到小脸绷着，两兄妹也道坏了，自的娘那么说，不气怪了。
听了他们的叙述，叶星初断定，这里的水不行，还有，就是点卤的法子也不对。
“大伯，你用的是哪里的水？”
“呃，河，河里的，可亮了，”
“豆腐用水有讲，如果不对的话，也是不成的，你们没有试试？”
第一次就敢这么多，还敢怪？
“满一缸水，静置一晚用，我要道是不是水的原因，少泡点豆子，明天等我来了。”
说，也没跟大伯告辞，转了，泥人也有三分性子，这是欺负谁呢？
这次风波，三叔也没敢提租地的事，大嫂这性子谁敢多来啊，三婶咬了咬呀，自租了一个小院，虽然破败不堪，租也宜。
“星儿，你快尝尝，是不是咱家那个味？”
第一锅卤货出了锅，三叔兴奋极了，第一一定要要侄女尝，叶星也没客气，这一肚子的火，要用食来。