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是竹的脖子上没有铃铛。
吧。陆筱着，之后就让人从库房里挑一盒子样的铃铛给贺韶送，让竹换着戴。
昨主子猎来了野兔和鸡，庄子上刘估摸着他们爱吃，今找人从上搞来了一大堆野味。
昨吃过烤肉的孩子们纷纷示腻了，是陆臻，烈要贺韶给他们他的。
庄子上的厨子，艺还不如府里的田师傅呢，偶尔尝鲜还行。
贺韶许久未下厨，也痒痒。
见这野味还着，十分鲜，于是将下人处的野兔肉分成两份，一份来炖兔肉汤，一份焖兔肉。
除了兔子，他们还带来了野鸭。
跟时吃的种不同，这纯野生的鸭子非，肉质紧实，没有家养的肥腻，就算是陆臻可以一个人吃完一整的大。
贺韶问要了蜂蜜和糖。
香和食盐擦抹在野鸭的腹腔内，一边腌。着剁蒜成茸，一葱调味酱、芝麻酱、白糖、淀粉、一酒和香末调匀，涂抹在野鸭上，再腌上一段时间。
从后院了细长木条来，横竖固定野鸭，用烧热的水烫过一遍，淋至皮硬为止，后揩面水分，再刷上一层蜂蜜。
这才进炉子烤，贺韶烤鸭交给厨子，吩咐烤的时一定要勤转动，烤出来的成才能泽均匀。