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快眼看书 / 穿到远古部落种田搞基建 / 第六章 熬油做炸肉(4/4)

第六章 熬油做炸肉(4/4)

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  南风成年就开始准备,这就挪给长夏用。
  “南风,是窝要用的……”长夏摇头,拒绝。
  南风翻着白眼,问:“还窝吗?再说,我没遇到适的雄,窝也不着急。”
  多,住在阿父里念叨罢了。
  “长夏,我们用南风准备的木材和石窝。的,我后再帮忙准备的。”沉戎。
  南风满沉戎的爽快,问清楚长夏下来的打算。
  身准备离开。
  长夏将人送走,欠欠腰,叫沉戎将南风送来的半扇肉切块。变暖,肉不能久,易坏。
  “长夏,还饿?”沉戎切着肉,迟疑。
  长夏瞪了他一眼,将陶锅洗净在灶台上,打算将肉熬油。
  暖,不能腊肉。
  烟熏需要时间,同时储藏不也会坏。
  於是,到了油炸肉。
  油炸肉简单,容易储藏。在落这种质简单的时,油炸肉是这个时节适的储藏方。
  将肉切成巴掌大,陶锅熬油。
  肉炸成金黄的色泽,油温凉下来,再连油带肉一倒陶罐中冷藏。这样不仅能防止肉腐烂变质,还方便储藏。同时,油炸肉味也不错。
  软糯,焦香。
  随便点野菜清炒,分美味。
  “这半扇肉太多,我们吃不完。我打算炸一下成油炸肉,用陶罐装着,不担坏掉。”长夏释着,沉戎切的肉,挑选块肥肉陶锅开始熬油,熬出油,再他肉块进,快一股馋人的肉香味,迅速弥漫整个兽窝。
  这一刻。
  沉戎无庆幸南风走了。
  还有,他们兽窝远离落。
  要不就这股味,整个落今晚没人能睡着。
  
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