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“这孩子,怎说话的呢。”妈妈嗔怪。
安夏着蛋饺,对陆雪说:“刚才不是说什会的吗?来,个蛋饺试试。”
妈妈连连摆:“们坐着电视,搞得一身油烟味儿。”
“妈,了,歇会儿,刚才有人牛吹上了,我倒要,牛皮会不会吹破。”安夏妈妈身上的围裙了下来,推出厨房。
陆雪的围裙过,套在身上,洗了:“哼哼,今让见识见识,什叫无所不能。”
蛋饺的不难,夹块肥肉在汤勺上擦一圈,再蛋液倒进,趁半凝不凝的时候,进肉馅,蛋皮一,就算完。
难的是火候的握。
陆雪一肥肉擦的时间长了,蛋皮过于油滑,粘不住,刚熟就从勺边上塌了下来,再挽,蛋皮已经成了半圆,没法包馅。
安夏找了双筷子,蛋皮夹来:“来,张嘴。”
笑嘻嘻地着他:“这不会是型骗鸡蛋吃的段吧?”
陆雪嚼着鸡蛋,傲地了一眼,没说话。
他左持勺,右夹肉抹油,倒蛋液,晃勺,右再挑一撮肉馅,蛋皮拢,一呵成。
一个完美的饱满金蛋饺出现在盘子里。