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快眼看书 / 粤食记 / 第三百一十章 一羊九鱼,五更早汤 1(1/3)

第三百一十章 一羊九鱼,五更早汤 1(1/3)

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  清早点多,网吧里的宵大神们纷纷倒伏在屏幕,大马上车少人少,街灯寥落。随着一枯抓着煲盖掀开,雪白的水蒸蓬勃而出,吓煞人的浓香飘满了半条珍宝。
  了一眼脚麻地十个碗用硬纸板铺开分层叠上的林佳茵,长的方面阔腮,满头花白头发如同钢针般崛起的人扫了一眼已准备就绪的筷子消毒器,以摆到的调味,露出一丝笑容。
  笑容里,既有欣慰,更多的,却是不舍……
  用的卷纸装在门口挂着的大纸筒里,子华忍不住打了个呵欠。林佳茵说:“板,不太习惯?”
  子华说:“还……”
  了他们,人过两个碗排一起,锅中白汤满满舀了两碗,撒上葱花芝麻,一小勺香油。说:“来吧,整两碗更汤下去,担神醒脑。”
  子华了谢,汤的时候,了灶台上陈列的鱼肠羊杂等物,说:“爷,这就是给食客自己调配的加?为什不帮他们配,吃现成的?”
  爷说:“加是填肚,白汤才是精华。”
  林佳茵端着汤碗,垂眸着如玉般温润的白汤,说:“这也是爷要传给我们的更汤……”
  子华了一眼,说:“我跟说了,来到爷的店里,就是爷地头,爷说怎样就怎样。”
  哪怕是他们出资买……
  也是人家得起咱!
  说来也是奇怪,昨儿在司里着佝偻得有卑微的头儿,一到灶,一开始理捯饬这锅碗瓢盆,鱼羊酒,股生打磨过的卑微劲儿愣是一扫而空。
  切羊宰鱼,备熬汤……
  有条不紊,一呵成!
  在这三尺灶头,仿佛他才是掌控千军万马的挥官!
  ——专卖更汤的,洋城珍宝爷!
  一碗白汤,鲜浓热辣。阴初始,神清和。
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