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小麦:“哈?”
麦希明:“呵呵呵……”
卞赛惊讶道:“谁送来的蛟龙?”
伙计朝着屋子里抬了抬下巴,说:“罗娣他们带来的,他们不留下来吃饭,对面就搭了好些菜来,还有烟和水果……好多呢!”
卞赛道:“好多的话,就分掉啊,吃不烂掉了可惜的。”
“还用你说,都已经分掉了。这已经是分剩下的了……”伙计说,“卞老大说,趁新鲜,炒两碟给麦总尝尝鲜。”
卞赛眉开眼笑道:“那好。”
小麦看着自付出了劳动的菜,不免有些泄气。看了一眼,麦希明说:“没关系,这些菜不沾水能一两天的。都还新鲜着呢。”
小麦一听觉得有道理,心情就好了些,笑着点了点头:“好。”
麦希明忍俊不禁,说:“怎么像小孩子似的,脸一会儿变三变……”
他声嘀咕,小麦没听到,乌溜溜的眼睛朝着那蛟龙过去了,说:“哇,好嫩的蛟龙菜。这种菜也是很适合夏天吃的……”
麦希明瞧着,问:“我瞧着觉得眼生得很。这是么菜?”
小麦一下子就笑了,说:“老板,这种菜字听着神气,说穿了却不值一提。其实就是小瓜的藤蔓,那小瓜是瓜的一种……瓜的瓜苗,本来就是可以吃的。这种小瓜呢,果实比瓜小,藤蔓也比瓜细,一圈圈一条条的,就给它了个好听的字,蛟龙……这种菜外皮全都是老纤维,得一撕扯开去,特的麻烦考功夫。所以尽管它本粗生贱长的,最年卖贵,卖的就是人工。”
了然地点了点头,麦希明说:“我喜欢这种来自自然的,鲜为人知的食材……的是太棒了。”
小麦说:“在以前蛟龙可不鲜为人知,很多人吃的。不过法不怎么精致。现在在城里,古老当流行了,倒是在高档酒楼,应季的时候有卖。”