章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
韦铨坤一拍大腿，着林麦，大声说：“呐，就识货啦！红腐乳下酒，越喝越上头！过有个说法，酒容易得，下酒菜难。能有一块红腐乳,够一桌子十个人喝一顿！怎喝呢？每个人拿筷子，往腐乳里一戳，沾着了筷子尖上面的儿，就是的下酒菜了。舔一舔筷子尖，喝一口……就这着，能一轮一轮地喝下，喝上两个时辰！”
粉是一夹就断的纯粮食粉,软滑顺溜；
码是真材实的现炒码子，锅喷香。
画龙点睛的是婴儿臂粗的筒骨，上面足足附了两肉，就连骨头有味。林麦啃了面的肉，用筷子一头扎进筒骨里，里面汁香浓的骨髓挖出来吃，吃得津津有味的。
麦希低声嘀咕：“麦，连骨髓也吃？”
旁边的韦铨坤却发出声声“啜”“啜”，声响巨大，是毫不忌讳的。林麦伸出红红的舌头，舔了一圈嘴唇，笑嘻嘻地说：“板，骨髓才是精华啊。而且一定要发出大声音，才叫香上香。会吃不？要我教？”
是有为难地垂眸了中完的骨头，麦希：“……”
林麦闻弦歌而雅，狡黠地眨眨眼睛，说：“简单的，拿筷子尖的一头戳进，搅和一下。后用嘴巴用吮吸——就跟吃田螺一样啊！”
以为己说得算是深浅出了,没到麦希越发为难了，说：“我也不会吃田螺。一般是用竹签子挑出肉来吃的。”
韦铨坤“哈”的笑出声来，说：“不是吧？田螺用竹签子来吃，还有什思？我教们一个法子……一会儿市场，运的话，可以找到多卖坑螺的。可是在附近溪里野生土长的螺，纯无污染，而且没有泥渣。带庄里，让大厨给们弄弄，包吃过返寻味。”
麦希脸上闪过一丝愠，低声嘀咕：“的食谱里，少吃螺的……就算吃，也是肉挖出来，要吃螺肉，要采用螺壳，一造型。有个甜点师，还用螺壳模具，糖材,出可乱真的甜味螺壳来,再以软巧克芯子。这甜受客人欢迎,销极佳……尽如,也曾经发生过客人受到了惊吓，终引致危关的。”