章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
程子华一愣，问：“还有这种事啊？那不是……鹿为马么？”
用拇和食捻来捻去的，摆出个数钱数到抽筋的姿势，肥仔健笑道：“嘿嘿，这个嘛，有小钱钱啊！有Mone就有人啦……而有时候食客味是的很奇怪的，有个惯性。”
“就好像从前，姜葱撕鸡那道菜，我们都说味道重，吃不出鸡的原味，只有有限的家斩料店有卖,属于家庭师奶赶时间时的无奈选择。过得年了,大家吃习惯了……现在已经成了所有斩料档的必备菜品了。塘鸭盖过湖鸭……也不过重现而已,阳底下无新事啊……”
一席话，倒是说得佳茵和程子华忖不语。
这时候，服务生又来了，这次可没有表错情，端来满满一大煲冬瓜薏莲子煲鸭，汤煲盖子开，程子华抬扶了扶雾笼罩的眼镜：“好香……肉香满满而不燥不腥，而还透着一丝甜。是闻着这味道，就是一煲好汤。”
正拿着瓷大勺子给他们分汤的服务员听见了，小嘴嘴拼命上扬，情不自禁压了脑袋去。
这一煲冬瓜薏莲子煲鸭，汤澈透明，不见滴。入滚烫甜，顺滑入喉，佳茵摸了摸肚子，舒服地说：“还是要喝汤舒服啊……我的肚子都暖暖的了。冬吃羊肉夏吃鸭，夏天搞点儿鸭子肉的菜，暑解毒。棒……大姐，麻烦给我一块冬瓜好么？”
服务员笑眯眯地说：“好。”
原本正在捞汤渣出来在底盘内，这会儿腕一转，重新捞了两块冬瓜到佳茵碗里。佳茵眼睫盈盈而动，“不对……怎么只有皮啦？”
肥仔健桀桀笑起来了，说：“融了啦。把冬瓜肉切刀连皮入煲，火候到了就是这幅样子了，只剩下皮，不见肉。应该还有一小袋冬瓜籽，沉在里面。程总监，有的地方煲冬瓜鸭为了好看，会削掉冬瓜皮。但是因此就会损失很多营养了，要连皮带肉加籽一起煲，是，主次配伍合理。”