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程子华听见了，就说：“第一，平夜习俗不吃苹果。第二，粤地……不是苹果产地吧？”
他话未落，卞赛就忍不住“咯咯”笑起来了，“程总监这话就说得太过武断了，我们粤地也种苹果的哦……只不过,很少人知道罢了！”
程子华说：“人不知道，我知道啊。落月珊瑚苹果嘛，长在阳山一带的山里，产量少，味道酸，香味浓烈。用来水果是不过方品种,但用来陈设它们的果香，那是所有苹果都没法比的。就是现在不知道还有没有了，我看报告说,如产量已极少，乎沦为野苹果了。”
脸上的笑渐渐消失，卞赛敛了欢乐愉快的神，微讶道：“程总监见识广啊，我以为落月珊瑚苹果没么气，所以不大有人知道呢。这种苹果属于印度苹的一个分，成熟之后是呈的，就像将要下山的月亮一样，也不知道哪一个文人骚客给它了好听的字。奈何味道不好，所以没么人喜欢它。我们在阳山县里包了个山头，在山里发现有棵年落月珊瑚苹果古树，我和我的队都它的香味迷住了，就开始琢磨要怎么留住它。”
很是机灵地到附的水吧，来了点心和饮料，又到了程子华和卞赛边，佳茵出一副好好听故事的姿势。
卞赛毫不客气地从端着的托盘上了一杯饮料，有礼貌地道谢：“助理，谢谢你。”
把托盘在旁边的桌子上,佳茵乖巧道：“应该的，应该的。卞赛女士，继续嘛。”
卞赛说：“我一声大姐就好……”
程子华道：“你说要留住的那种苹果，是不是就是我的助理在超市里买到的那种？你们是怎么盘活它的呢？”
叉起一块小点心送入中，卞赛眼中闪过一抹惊艳：“好吃……这蛋糕得好！”
吞下了蛋糕之后，说：“我们首要优化，其实现代来说，嫁接苹果的很易。难的是怎么落月珊瑚苹果独特的外观，以及它的浓郁果香。味道方面，我们建立在实际情况上，也不苛求它能够脆甜，只要酸酸甜甜好入就行。用了三年时间，我们培育出了新型的落月珊瑚苹果。”