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肖姐也喜欢:“我家里以后要有会买房子,也像这样满面墙贴瓷砖,用洗衣粉一擦,就净了。”
厨房的墙面是白的,当要擦。
肖姐打了一大桶热,里面了洗衣粉,墙面擦得净净。
揉面的台面边上低洼,方便用清冲洗,了个子就能冲洗台面,这简是个完美的厨房!
弄完了一切,就要引来的开业了。
范晓娟来是跟张烨商上菜的,除了来卖的大骨面、炸酱面、卤肉饭、萝卜青菜饭,了凉菜。
面食再吃,到了夏热出来一身汗,会要吃点凉的。
所以进了就开始卖凉菜。
凉拌藕,凉拌海带,凉拌豆,是快到夏开胃的菜。
还可以卤货!
是省也能大来的。
个凉菜,范晓娟是样样喜欢。
辣子油是张烨的绝,是用洋葱切片、葱、桂皮八香叶这香炒出香味出来,一勺一勺的撒在辣子上头,满满一盆辣子油就出来了,这种油辣子拌凉菜可是一绝。
厚切煮的藕片,一片片的豆捆鸡,海带丝,这在夏吃可是爽口了,还是辣子油,头就冒出来诱人的香味,不少从饭馆里过的探头。
辣子油、香葱、生抽、香油、食盐、蒜泥,一撮调味的调味的白糖,香就激发了出来,在的饭馆里面飘散。
星星兴奋的垫着脚着肖姐在大盆里面搅拌着种调。
“香啊......”
饭馆能开张营业,肖姐谁兴,乐呵呵的给嘴里送了一块藕片,微辣:“妈妈在家也没给吃的?”