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可是生刚来......
张烨打精神来：“这样吧，厨房里面还有面，我擀出来，如有客人来了招待着，后下午要用的面揉，在盆里饧着，两点钟我是无论如何要休息了，再就是大骨汤也不够用了。”
擀面需要力，尽习惯了也是个熟练工，是不休息，到下午擀面用不上力，所以下午是一定要休息个两三个时才够下午的力。
煮的大骨汤也就够两到两十份用。
大丫忙说。
两点钟张烨上休息，点钟来擀面，就算是这样，后还没到六点，店里面的十分炸酱面和两份大骨面也卖完了。
这还没到晚饭高峰！
不少人还来问，张烨脆店门一关，跟大丫两人坐在餐桌边数钱。
一堆的散钞票，到一毛两毛。
大丫眼睛了：“姐，咱今生可真啊。”
可不是，往虽多卖两碗面，也要卖到七点多，等面卖完，收拾停当了到家，就点钟了。
今还不到六点就关上大门数钱，可是头一遭。
张烨今高兴，可里也是落落的：“咱们高兴太早。”
谁对面还有没有什幺蛾子呢。
算一下营收，今足足收了三多块钱。
这店里开张以后还是一收到这多钱。
店的开支不大，便是生再差的时候，这家店也能维持一个的开销，今销就更不错了，剩下来的润码有一十块钱！