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“吧,冷酷无的cici姐,今来尝尝我的白汁烩鸡怎样?”
要克莱德愿,在何人的面他能得交谈的主导权,现在也不例。
还没到沈莫给出应他已经转过身面对摄像镜头,大一挥地说:“了,让我们不要会工作的时候非不可爱的cici姐了,今我要的是白汁烩鸡,首要有鸡,鸡腿就不错……”
沈莫慢慢了一下克莱德介绍的材,里对整菜的法已经有数了。
鸡肉用橄榄油翻炒上色、再调煮开一份爆香过洋葱和蒜末的奶油白汤,葡萄酒和桂叶,后焖煮鸡块让汤汁浓郁鸡肉嫩滑,更要的是奶油的香和白葡萄的香味一挥发出来,一定会格的诱人可爱。
克莱德拎一整鸡腿对着镜头说:“我们要的骨头掉,这是当的,为我要的是鸡肉……我掉这鸡的骨头需要三刀刀,也许刀。cici姐,呢?要我对的刀工实在是太喜欢了。”
沈莫走到台旁边,从胸的口袋里抽出一副套慢慢戴在上,端详了一秒,慢悠悠地说:“一刀。”
“一刀……cici姐戴套着鸡腿的样子简像是一个的科医生。”克莱德一边念念有词,一边满脸待地一刀双在东方女孩儿的边。
“来吧,可爱的姐,来了一刀让这个鸡腿安息吧。”
鸡腿骨,多专业的厨师要掉鸡肉和骨头的连结,这就需要至少两刀,除还要将鸡肉从鸡腿的骨膜上剥离。