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在多厨师的眼里,这东已经足以整治一顿大餐。
“告诉我在华夏这子学会了什菜?”
“成子教了我面条,河教我了淡鱼,川教我了卤肉……不,成子还教会了我怎肉燥,河还教我片肉,灌香肠,川还有教我凉拌菜用的调味油……”
一样一样地细细数着,川发现己在这里学到的东他以为的多得多,不沈何朝还有和他同寝的光头,光是这里嘻嘻哈哈似乎没怎搭过他的人也已经教给了他从不的太多东。
“且不说学以致用,有没有觉得真是学到了东,有没有这东当成学厨的一分?”
沈头下了一眼,后厨所有的人在有条不紊地忙碌着,同时竖着耳朵听沈爷子训人。
“成子是北人,里在黄河边上开了十年的面馆子,他是他爹亲送来的,带了一身的面艺,进了我沈的厨房也得在大朝的下揉三年面团子。河是哈城人,中璧的红汤菜他们是哈城头一份,一炖鱼的没吃过的人不到,他来这烧了三年饺子汤。川他爷爷是官府菜的大,退休了带着孙子来太区养,结吃了大朝的两顿饺子非要孩子塞进来拜师学艺,才来了不到一年我能让他当个帮工。”
光头端着一碗辣椒油有存在感地从爷子的身后走了过,沈头轻拍了一下后脑勺。