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“萍子姐。”等陈萍进屋,曲晶有有无力的喊了一声。
“等会姐给吃的。”
陈萍没劝曲晶,也是从曲晶这个年纪过来的,劝也没啥用,走出来就了。
“。”
曲晶答应了一声。
晚上陈萍播了香煎土豆饼还有锅千叶豆腐。
陈萍的香煎土豆饼,土豆切成细丝,洗净后里面了少许的淀粉调和,后到油锅里面去炸,炸的差不多捞出控油。
锅里留了少许的底油,炸的土豆丝进去,陈萍用锅勺一下一下的拍,土豆丝拍成薄饼。
一面煎的差不多了,翻一下,另一面也煎成金黄,上面微微撒一层细盐,出锅的时候撒上切碎的香葱还有熟的白芝麻。
出锅就是一张圆圆的两面金黄的土豆饼,在案板上切成均匀的小块后再在盘子里面摆,这样夹起来的方便。
土豆饼吃起来香酥,的吃。
“我一个人能吃块。”
“楼上的算什,我一个人可以吃掉一盘。”
“们都起开,土豆饼是我的。”
“时我媳妇饭,土豆都是的凉拌土豆丝,切的土豆丝头还粗,真应该让主播的播来跟着学学。”
“楼上的不讲究啊,媳妇不,学了给媳妇呗。”
“就是,凭啥让我们女人饭啊,要们男人啥啊。”
“默默的说,我学会了,等周末给我儿子吃,我儿子就不喜欢吃素菜,让他吃什都不吃,我给他这个香煎土豆饼,他应该喜欢。”
“对啊,胖胖什我都感觉香。”
播间里面一片议论声。
在粉丝的议论声中陈萍开始锅千叶豆腐。
陈萍千叶豆腐到油锅里面略微炸了一下,这个时候有人让唱二人转,二大娘配着唱了起来。
陈萍千页豆腐从油锅里面捞出,锅里剩下一点底油,花肉进去煸炒,煸炒出油,调味的了进去,后了千叶豆腐,了切成小段的青红辣椒进去。
小锅的里面了一圆葱在里面,后炒的千叶豆腐进小锅,上面撒了一点葱花就ok了。