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“行。”
凤大娘应了一声，不过觉得还是客人来点，客人来了能卖钱，他们己吃了就亏了。
陈萍这边播打开了，现在决定菜就播，复的菜不播了，至于播时间也没定，晚上还是中午，逮着啥时候就啥时候吧。
播从凤大娘剁大鹅开始。
“这大，这肯定不是鸡，是鸭子吗？”
“我着像鹅。”
“胖胖今个咋没从杀大鹅开始啊，上我杀鸡了，法叫一个索。”
着播间的话，陈萍无语，咋还有喜欢杀鸡，杀鹅的，血糊糊的，有啥的啊。
播间里慢慢上人了，下面的评论是热闹，陈萍偶尔说句，主要是让人凤大娘的动作。
对于凤大娘，播间的人熟悉了，陈萍要出名，为陈萍露脸的时候少，是凤大娘在。
凤大娘剁的鹅肉焯了一下。
等锅里的油热了，控了的鹅肉倒进了锅里。
快速的翻炒着，往里面了辣椒段、花椒、大、精盐、鸡精、倒了酱油继续炒。
等炒的差不多了，大鹅盛出来，锅里了油，热后后了蒜进，等蒜的香味出来，凤大娘切的酸菜丝倒了进炒。
陈萍往里面了少许的调，炒了一会儿酸菜，后炒的鹅肉倒了进。
凤大娘往里面了开，炖菜用开炖较，不肉会发硬，发。
的挺多，大鹅等炖的时间长，酸菜也不怕炖，越炖越吃，所以就算炖的时间长也没毛病。
“这一锅，我就吃。”
“我还没吃过酸菜炖大鹅呢。吃过的哥们说说，吃不？”
“是嘎嘎香啊，是屯子里这种大铁锅炖的，这种屯子里养的大鹅，了，口喷了。”