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她先酸菜的挤了一,酸菜的头切了来,一片一片酸菜拿来,她刀酸菜帮片着,一片酸菜,她片两刀,这样酸菜帮不会厚了。
“这刀真不错,媳妇次片酸菜手切了口,娘的刀,索。”
“是啊,这刀不错,这酸菜。”
“这是酸菜啊,这咋见的酸菜不一样啊,这不是白菜吗?”
“这不懂了吧,这黑北的酸菜南的酸菜可是不一样的,翠花酸菜是这酸菜,过黑北一次,边的骨头炖酸菜,吃来可吃了。”
播间里不少开始议论了酸菜。
这边陈萍不话,举着手,对着娘,见娘快酸菜切了。
她切来的酸菜粗细均匀,放盆里,散开,着一丝丝的,竟。
“这是血肠吧?”
“这血呼啦次的吃吗?”
“血肠吃呢,蒸的血肠可嫩了,流口。”
凤娘切血肠的时候,播间是一片议论声。
“美女播,这血肠咋切啊,次切没切,说说呗。”
有问着。
竟还有问咋切血肠的,陈萍有点笑。
“这切血肠呢,刀快一点,刀不快不切。另注,切的时候着切,是从血肠的尾开始切,绳切了,一手揪着血肠的皮,再刀,像娘这样。另还注,刀轻点,不太,不血肠里的血会跑来,不了。切的时候先皮切开,抖动刀,再切血肠里的血,这样来不散。”