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第38章 制盐

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  消息传到李如龙这时,他正在东源上山下海。
  不过数月功夫,东源比先前繁荣了许多。
  最喜君子打扮的张安世这些日子穿的都是利于野外活动的短袍,他白皙的脸晒黑不少,此时正陪在李如龙身旁为他一一介绍东源的变化。
  “大人,东源清丈土地、编户齐民的工作已经完成。共有地两千五百顷,其中耕地一千一百顷,林地一千三百顷,盐田二百顷。有户八千一百二十,其中军户补充至一千户,匠户连同工户两千户,约有人口两万七千人。”张安世如数家珍的说道。
  “先前被瞒了这么多人口?”
  李如龙问道,从莫非斯返回故土安置在东源的陆尔人只有六七千,东源新增的人口却比之前的人口翻了一番。
  “海边的渔民、盐田的盐民、山中的野民,这些人都没有算在原先的户口里。为了不被勾军当兵,乡下也存在很多户人家只报一户的现象。”
  张安世说道:“不过现在已经全部统计完成,大人给军户的待遇涨了许多,应征的人也多了起来。”
  李如龙闻言点头,东源军户以前的待遇是真的凄惨,许多人家都到了宁愿逃去外地也不愿被勾军的地步。眼下东源的经济状况有所好转,从冬天到现在不过三个月的时间,东源人民已经感觉到生活有着翻天覆地的变化。
  原先东源的许多土地都被郭成器强买给一些受郭殷索贿的人,他们宁愿让土地荒着也不让人耕作的原因是要把这些地再卖一次。甚至不少地方已经卖出去三四次,且郭成器极少留有凭据。
  郭殷仗着自己在卫国公面前的地位也让这些买家敢怒不敢言,郭成器升职调走后这些土地无人认领,就被顺理成章的划归军田了。
  编户齐民进展的如此顺利是因为李如龙示意张安世按户授田,为了获取耕地林地和盐田,东源的农夫猎户渔民们极其踊跃的配合下到乡中的小吏,不到三天的时间就理清楚了东源到底有多少人口。
  东源士兵的待遇也直接提升到正常的陆尔边军水平,郭成器赖下的账由李如龙一口气结清,当下收了东源军兵的心,这些士兵从没精打采的样子变得精神抖擞只用了半天发放军饷的时间。
  李如龙特意让新上任的东源守备黄高和李氏家丁去做这件事,为黄高立足了威信。
  稍后征募从莫非斯联邦返回陆尔的一些壮丁当兵,军户在授田时是一般农户的两倍,不少男丁多的穷苦人家都派人来应征,凑足了一千一百号人,编为两个大队。
  老大队长负责维持城内的秩序和警戒,新大队长莫远志成了东源守备黄高的得力助手,黄高常驻在煤矿和铜矿那边监督修建哨所。这两处矿洞是东源目前最重要的财政来源,在修好完整的哨所之前黄高不打算离开那边。
  煤矿和铜矿的开采使得一条从城中到山里的路被迅速铺了出来,虽然只是土路,但每天数十辆大车压过,这条路被压的足够结实,甚至可以跑马。
  李如龙进山转了一圈,勉励了黄高几句。两处矿洞的开采都十分顺利,半个杂学家付源被任命为煤矿兼铜矿总负责人,他激动的一连几个晚上都没睡好觉,第二天顶着黑眼圈也要下矿洞认真检查。
  随后李如龙和张安世等人来到东源港口,这里本来只是一个渔民捕鱼用的小海港,现在由于每周一趟从东源出发前往莫非斯城的航线而繁荣起来。
  一些莫非斯商人索性在港口边上搭建了小木屋,形成了一个品种单一的小贸易集市,主要交易的商品是盐。
  莫非斯缺盐,东源产盐。
  虽然是一些质量较差的,在陆尔只有穷苦人家才会吃的海盐,但就是这些东源产的劣质海盐运到莫非斯联邦仍旧能卖个好价钱。
  李如龙在晒盐地观摩完煮盐的土法之后,当下便想起了效果更好的卤煮晒盐法。
  “晒盐?”
  张安世摇头道:“安世对制盐了解不深,从未听说过。”
  李如龙朝盐田看去,海岸边每隔百步便架着一口薪火不停的大瓮,里面沸煮着海水,有专人在一旁盯着,每当海水煮到一半时便加入新的海水,如此循环往复,等煮出结晶,沥干水分便是粗糙的海盐了。
  煮盐法是陆尔最常见的提炼海盐的办法,但是成本费用过高,产出也被限制,这些盐农每年辛苦劳作数月仅仅混一年温饱,无法变成支持经济发展的支柱。
  李如龙招来正在盐田煮盐的老盐农,询问他是否听说过晒盐之法。
  老盐农倒是知道,可当李如龙提出要以晒盐法代替煮盐法时,老盐农的头立即摇成拨浪鼓。
  “大人,我在海边煮盐三十年了,虽然煮盐费柴,但是此法出来的盐品质可控,遇到雨天我们也好即使收摊减少损失。”
  “倘若采用晒盐,不仅费时费力,产出的盐也更为劣质,要是遇到下雨天,之前的功夫全部白费了。”
  见李如龙的样子似是不太相信,老盐农语气诙谐的说道:“大人,晒盐和煮盐两者优劣之分一试便知。您不知道,我等盐农看天吃饭,最怕下雨,而耕农最喜下雨。”
  “这若是改用晒盐之法,我们每夜睡前祈求雷公电母不要降雨,耕农每夜睡前祈求龙王爷爷快快下雨,就算神明不为难,我们也得打起来啊!”
  “哈哈!”
  这个笑话把李如龙和亲卫们都逗笑了,老盐农也嘿嘿陪笑,他其实代表着众多东源盐农的想法,谁都知道煮盐薄利,可好歹能混个温饱,卖给盐商一年下来结余也不少,比种田打渔强上不少。而晒盐法虽然自古有之,但都是在缺少薪柴时的无奈之举,比煮盐法要差上不少。。
  李如龙当下了然,陆尔人知道的晒盐法恐怕是最原始的,不是他想到的沟滩晒盐之法。
  沟滩晒盐之法出现在清末光绪二十九年,从那之后便结束了中国数千年以煎煮为主的制盐方式,改煮为晒,看来陆尔此时还并没有掌握这种方法。
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