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古朴典雅的前厅。
三个老阿姨狠狠瞪了秦虹一眼,随后笑眯眯地盯着李信。
“别听阿虹瞎说。”
“是啊,我们可没那么老。”
“阿信,你叫我们姐姐就行。”
看着三个笑靥如花的老阿姨,李信当即微笑道:
“三位姐姐好,初次见面,请多多关照。”
“好说,好说。”
“是啊,阿信以后有空记得来找我玩,欣姐随时欢迎。”
“也可以找我!”
老阿姨之前还一副优雅端庄样儿,这会儿热情的让李信有些招架不住,他连忙扯开话题,指着桌子上的烧鹅道:
“各位姐姐尝尝我做的烧鹅,看看味道怎么样?”
秦虹也赶紧招呼道:
“别忘了咱们今天聚会的目的,咱们今天可是来品鉴阿信的厨艺的,别忘了正事,都赶紧来尝尝。”
说罢,她轻轻夹起一块鹅肉放入嘴中。
瞬间,她瞪大了眼睛,这烧鹅,简直了!
皮脆柔嫩,丰腴不腻,格外的美味。
甜脆外皮带着丝丝的果木气息,吃起来毫不油腻。
香味浓郁鹅肉鲜美到极致,口感软嫩到不可思议。
接着,她迫不及待地又夹起一块烧鹅,这次她轻轻蘸了下酸梅酱,滋味又不同。
这酸梅酱似乎和她吃过任何一个都不一样,除了酸梅的酸甜外,还多了股花瓣的清香,配合着美味的烧鹅,一下子让鹅肉的口感层次丰富极了。
这烧鹅太好吃了,吃上一块后,秦虹便根本停不下来,下筷如飞,一块又一块的鹅肉被她不断送入嘴里。
其他的三个老阿姨也差不多,夹着鹅肉,蘸着酸梅酱,不断往嘴里送,已然陷入美食,不可自拔。
这只烧鹅的分量还是很重的,足足有七八斤,却没一会儿,便进了四个女人的肚子。
甚至她们还一副意犹未尽的样子,异彩连连地看着李信,那目光好似母狼般饥渴。
“这烧鹅真的是阿信做的吗,也太好吃了!”
“而且一点儿也不腻,特别合我的口味。”
“酸梅酱也好吃,竟然加了花瓣,还没有丝毫苦涩味。”
“阿信也太厉害了,谁要嫁给阿信,就有福咯......”
不理会三个叽叽喳喳的女人,秦虹对着李信惊叹道:
“知道你厨艺高超,但是没想到会这么厉害,今天的烧鹅可比昨天那面惊艳太多了,全港都不一定能找出比这更好吃的烧鹅,看来我们这店想不赚钱都难。”
还不待李信回话,对面的雯姐笑吟吟道:
“阿信真是个完美的男人啊,不仅一表人才,厨艺也是绝顶,我看你在这做烧鹅,完全是大材小用。
不如跟我回家,做我的私厨,放心雯姐不缺钱,薪酬包你满意。
怎么样,要不要考虑考虑?”
“雯姐长得那么漂亮,做您的私厨,是我的福气。”李信开着玩笑道,“不过我这边已经答应和虹姐合伙开店,分身乏术啊。”
“没关系!”雯姐调笑道,“阿信那么年轻,身体肯定也棒,肯定可以同时满足我和阿虹,完全两边可以同时兼顾呢。”
女流氓太花,堪比后世老司姬,李信不动声色地移开目光,扫了眼其他三个女人,笑着询问道:
“各位姐姐见多识广,既然觉得我的烧鹅好吃,那么该定价多少钱一只合适?”
老阿姨们沉思了一会儿,而后雯姐建议道:
“你这烧鹅是我吃过的,最好吃的烧鹅,比龙景轩的还好吃,1000一只,绝对没问题。”
“1000一只,这都快赶上普通白领的工资了。”李信摸了摸下巴,有些惊讶道,“会不会太贵了?”
“阿信,你要知道,我们这烧鹅可是高档美食,就别想着赚穷人的钱了。”秦虹在一旁笑着说,“香港的有钱人,比你想象的要多,咱们赚他们的,1000港币,对于他们来说,根本不算什么。”
“那我们就定1000一只?”
“定1000的话,不如定价999呢,更让人容易接受。”这时,欣姐提议道。
玲姐附和:“999好,极阳数,也吉利。”
李信也觉得999这个数字不错,于是定价:烧鹅一只999港币,相当昂贵的价格。
第二天,烧鹅店开业。
开业典礼并没有大操大办,搞得也简单,只是放了鞭炮,弄了些花篮。
纵使如此,因为店铺的位置极佳,外加嚣张店名的噱头,还是吸引了不少人。
虽说客源不少,但所有人都被高昂的定价吓住了,根本没人尝试,一个人也没有。
好在老阿姨们够给力,带了不少亲朋好友来捧场,不至于让李信尴尬开业。
而且这些亲朋好友,吃过李信的烧鹅后,无一例外,全被烧鹅的美味俘虏,纷纷保证,会向他们的朋友推荐李信的烧鹅。
一天下来,卖了20来只的烧鹅,由于成本不高,盈利有1万多,虽说不少,但是并没有达到李信的预期。
因为这烧鹅几乎全是熟人捧场,陌生的客人没一个愿意尝试的。
果然,开业第二天,烧鹅的销量骤降,一天下来才卖出五只,这其中还有一只是雯姐买的。
好在以后的几天,烧鹅销量缓慢增长,这应该是自来水推荐起了作用。
这过程一直持续着,销量的增长一直不温不火,没有丝毫爆发的迹象。
不过值得一提的是,自从那天和玲姐她们认识之后,她们时常会过来。
为此,李信还给她们做了不少其他的美食,像什么宫廷糕点,美容药膳之类,都是些女人爱吃的特色美食。
这一搞,李信和她们的关系更近了。
好事!
三个老阿姨人脉不凡,关键她们还是女人,以后要开服装店,她们绝对能帮上大忙。
。
十几天之后的某天,刚过饭点。
李信坐在柜台前,看着增长极度缓慢的销量表,心里有些烦躁。
这赚钱速度不够快啊,看来得想个辙,让烧鹅的口碑彻底扩散开来,这样,销量才能迎来爆发。
正当他绞尽脑汁想辙时,突然几个人来到他的店门口。
为首的是个50多岁的男人,大脑袋,粗脖子,头发梳的一丝不苟,还带着个金表,看着挺有气势。
男人看了看烧鹅店的招牌,露出不屑的表情。
“第一烧鹅?好大的口气!”