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王东旭可不知道米雪的纠结以及庆幸,这会儿,他可是忙的成不可开交。经过一个月的准备,小店已经准备开业了。本来王东旭是打算装修一番的,老爸王运昌不同意,坚持要自己弄,而且简简单单,自己刷一遍就行了。
王东旭无奈,也只好顺着老爸来,毕竟自己手里是有点钱,可是,现在还不方便拿出来。
“小旭,你说,我能行吗”?王运昌有点不自信的问,以前只是在家里做做饭而已,现在给别人做,总有点不踏实,怕做不好吃。
“爸,怕什么,你在家做的不是挺好吃的吗,对不对小帅,再说了,不是还有我吗”。王东旭笑着回答,还不忘朝老弟挤挤眼。
“是啊,爸,你做饭最好吃了,肯定行”。王帅闻言,赶紧跟着附和起来。
小店里的菜,都是王东旭选的,现在这个时候,可不是后来那个时代,现在就讲究油大肉多,实惠。
只要把这个把握好,就成功一半了,毕竟在医院旁边,人流量还是很大的,不光病号以及家属多,就连医生护士,也是不少。
况且,王东旭前世,可是做了好几年的大厨,那也不是白当的,弄几个菜出来,还不是轻而易举。
王王东旭选的菜肴,大多数都是一些家常菜,比如,豆芽,茄子,芸豆这些,肉食也有红烧肉,和牛肉烧土豆两种,当然,也有一些滋补的,比如鸡汤,鸽子汤这些,对于病人很有好处的汤类。
毕竟刚开始,王东旭没有弄太多的种类,只要把这几种做好了,就OK了。
“爸,你看好了,这个红烧肉想要过一遍油,那样不会太油腻,而且肉块均匀有型,材料就加这几种,你记住了”......
王东旭喋喋不休的讲着,手上也没停,示范着,尽量做慢一点,让老爸看的仔细点。
“不对啊,你小子什么时候学会做饭了,还一套一套的”。王运昌半天过后,才反应过来,王东旭以前在家也很少做饭的,今天这是怎么了,看其架势,还挺熟练的,什么时候学的?即便是跟着那个人学了几天,也不至于这么熟练吧。
“嘿嘿”。王东旭笑笑没说话,专心对付起锅里的红烧肉起来,待烧开以后,倒进高压锅里。
“嘿,这高压锅还真好使,这才几分钟,就好了啊”!之前王东旭买高压锅的时候,王运昌怎么也不同意,毕竟太贵了,这会儿,看到效果,倒是挺满意的,也没那么心疼了。
“运昌啊,老远我就闻到红烧肉的浓香味了,来,先给我来一份,早上都没吃饭呢”。来人叫王远,市立医院的脑外科主任,还挂了个副院长的职务。
王远以前也从村子里走出去的,而且和王运昌还有点亲戚关系,虽然已经出了五服了。
而这一次,能够顺顺利利的盘下这个旧车棚,改造成小饭店,也是多亏了王远的帮忙。
“王老哥来的巧,这红烧肉刚刚出过,小旭,快盛一碗给你伯伯尝尝,味道咋样”?看到是王远来了,王运昌赶紧迎了上去,很是感激的说。
年前丢了工作的时候,王运昌可是好几个晚上都愁得睡不着,最后不得不去工地上去打工。
当得知王东旭谈下来这个地方的时候,又生气,还坎坷,怕做不好,赔了钱,那样,连两个孩子上学的钱,都凑不够了。
“香,真香,我就不客气了”。王远也许的确是饿了,坐下来,拿着烧饼,和一盘红烧肉,就大吃起来,吃的时候,还不忘夸赞一番。
不过待吃完的时候却是起了争执。
“王老哥,你这是什么意思,你来吃饭,我怎么能要钱啊”!王运昌脸色难看的说,人家帮了自己大忙,来吃个菜,哪能要钱啊!
“老弟,你别急,先听我说,你现在不比以前,现在开门做生意,就要精打细算,不能意气用事,俗话说亲兄弟,还明算账呢,你这开门第一炮不收钱可不吉利哈,这样吧,等我哪天闲着了,来找你喝酒,你可得准备几个好菜,怎么样。弟妹,你说,是不是这个理”?王远知道王运昌有时候一根筋,就把目光投向了刘霞。
本来王东旭不打算让老妈来的,毕竟大病初愈,可是,想想,也是不妥,毕竟小店开起来以后,老爸也不能天天回家了,还不如跟着过来呢,少干点活就是了。
“说的也是,运昌,等过两天咱们准备点好菜,在感谢王老哥就是了”。刘霞也感觉,一顿红烧肉,就谢了人家,的确是寒酸了点。
“那行吧,可是说好了啊,过两天我准备好了,就去找你啊,可不能推辞了”。王运昌见状,也只好作罢,送着王远一直走到医院东门口。
“妈,你歇会吧,没什么要干的了”。看到老妈忙前忙后的,王东旭赶紧拉住了,可不能再累着了。
“哎,我就是摘个菜,洗洗菜什么的,累什么啊,再累还能比种地累不成”。刘霞笑着说,家里种地的时候,一口袋粮食一百多斤,还不是扛着就走。
王东旭讪讪一笑,也许是自己太敏感了,毕竟,前世的时候,老妈几次住院,自己都有点神经过敏了。
“小帅,等会你去把鞭炮点了”。王远来就是个意外,谁也没想到,才十点钟,不到饭店,他就来了呢。之所以选今天开业,就是要因为是周末,王东旭两人不上课,可以来帮忙。
开业典礼很简单,只是一挂鞭炮,噼里啪啦,红红火火,就算开始了。
“咦,这几个丫头怎么来了”?王东旭朝巷口一看,呵,来人不是别人,正是李沐清三人。
“沐清姐,你们怎么来了”?王东旭赶紧跑过去,还要交代几句,毕竟,暂时手链的事情,还是不要让家里人知道为好。
现在父母一心想让自己考上一所好的大学,要是知道自己捣鼓手链来赚钱,就算是赚了不少,同样会挨训,而且,王东旭也不想看到父母失望的样子。
“今天你们这里不少开业吗,我们来捧捧场,再说了,我们中午也是要吃饭的,在哪吃不是吃啊,再说了,是叔叔阿姨做的饭,我们吃着也放心”。李沐清笑嘻嘻的说,同时小声的说:“放心吧,我不会透漏出去的”。