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第十八章 高级汉堡

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  宁粟为克拉克与玛德琳二人上了调制好的酒,玛德琳在喝了一口也发出了赞叹:
  “不错,不错,没看出来你这小店用这么廉价的材料还真能调出来真酒的味道。”
  虽然说是赞叹,但是在宁粟挺起来总感觉有些别扭。
  玛德琳显然是时常混迹于各大高级场所的女人,口味还是极其挑剔的,宁粟看得出来虽然她嘴上在夸赞可这全是看在了克拉克的面子上。
  这女人每每喝酒的时候都有些犹豫皱眉。
  宁粟按照克拉克的要求给他俩上了“至臻奶昔”,没想到玛德琳吃了一口以后就直接撇开了勺子。
  “这也太难吃了吧,你怎么能吃得下这种东西?奶腥味都没有去掉。”
  克拉克没理她,继续吃着自己面前的双皮奶。
  玛德琳翻看了一些菜单,发现上面都是一些普通菜式,当下失去了兴趣将着菜单一丢冲着宁粟问道:
  “你们这菜单上面就这些东西啊?”
  “玛德琳小姐要是想吃什么可以说出来。如果我会做的话一定尽力满足。”
  “鹅肝有嘛,我要吃高级鹅肝。”
  “呃...小店没有那么高级的食材。”宁粟再次汗颜。
  “那你们这里有没有什么高级一点的东西呀?”
  宁粟寻思这人是不是过来故意找茬的,但是看了克拉克一眼后觉得八成不是这样,而且这女人明显也是极为有钱,肯定是平常就喜欢吃一些高级一点的食物。
  宁粟想了一会道:“那给您做个汉堡吧?”
  “你在逗我嘛,穷人才吃快餐不是嘛?”女人一脸肃容,表情立刻阴沉了下来。
  “呵呵呵,本店的汉堡可跟别家的不一样。”宁粟笑笑,开玩笑,汉堡是穷人吃的?她是不知道一个高级的汉堡在宁粟那里能卖到一个什么价格。
  高级食材宁粟这里确实没有,但是用廉价食材做出高级的吃法可是他们那里某国人最为擅长的。
  宁粟嘱咐紫琪照看一下两人,接着回到厨房开始着手准备。
  想要吃出食材的高级感就要减少烹饪的步骤,用最少的烹饪步骤以及最简单的调味才能最大地发挥出食物的新鲜味道。但如果做了汉堡那必定是要用酱料的味道掩盖食材的劣质。
  很快,宁粟端着一个巨大的木制托盘走了过来,这汉堡与寻常的汉堡不同,料是极其之多,并且被用木签固定在了木制餐盘上,吃的时候用手直接抓显然也是较为困难,需要用刀叉切开来吃。
  汉堡上面贴了薄薄的一片可食用金箔,散发着金色的光芒,瞬间把食物的档次拉高了一大截。
  开玩笑,宁粟那里可是啥东西加了这玩意价格都能翻好几倍上了天,实际上这玩意含金量少之又少,一克黄金就可以近乎做出半平方米的可食用金箔,然后这半平米又可以切分出五十多张的金箔,所以这东西成本也是极低。
  看着面前这散发着金光并且足有三十厘米高的汉堡也有些惊讶,她真是首次见到这种样子的汉堡。
  倒不是说这世界有钱人都不吃汉堡,但是这东西多数都是在自己家做,而一般人去高级餐厅也都不会去点汉堡之类的食物。毕竟这东西一个可能都吃不下,就没办法继续点其他食物了。
  有钱人吃饭自然有着有钱人的追求与仪式感,但同时也少了很多可以享受的乐趣。
  “呵...看着是听唬人,不知道吃起来怎么样。”玛德琳拿着刀叉切下了一块,顿时满满的肉汁随着她的刀叉的切动流了下来,令得一旁围观的紫琪也悄悄咽了口唾沫。
  汉堡实在是太大,想要一口吃到所有的食材还是有些困难,为了优雅也只能只吃上面的一部分。
  女人将叉着满满食材的叉子送入嘴中,肉汁与酱料的香甜在女人口中爆发开来,香味溢满整个舌头。
  肉饼并非同其他汉堡那样软踏,而是加了新鲜洋葱碎极其富有嚼劲富,一口咬下去还有着酥脆的口感反馈向牙齿,令得玛德琳整个口腔都愉悦了起来。
  肉饼汁水也很多,混合着香甜的酱料让玛德琳不禁闭上了眼静静感受着美妙的口味。
  她睁开了眼睛,眼睛中此刻不屑尽去,又切了一刀带着金箔的后半部分汉堡,这里的食材与上半部分完全不同,绿色的感觉更为鲜艳。
  下半部分多以各类新鲜蔬菜为主,新鲜的蔬菜口感自然不差,再加上下半部分的肉类宁粟选用了相对于其他部位价值更高一些的牛舌。
  这里的牛舌没有切碎做成肉饼,而是薄薄的好几片铺在上面。
  伴随着牛油果以及新鲜生菜番茄片,一口咬下,清脆的声音从牛舌开始响到最后的面包。
  牛舌的口感是极其有嚼劲的,新鲜的牛舌在切成薄片后口感很是酥脆,与其他部位的口感完全不同,这也是为什么通常一些烤肉店牛舌往往是最尚品的肉类。
  这面包也另有玄机,不是随便买的汉堡用的面包,而是宁粟自己做的,上面没有铺芝麻,只有微微泛着诱人焦黄的面饼。
  这汉堡里面的肉饼,蔬菜,牛舌以及面包的部分都足以单独当作一道料理来售卖,放在一起更是升华出了美妙的口感。
  玛德琳踌躇了一阵,直接放弃了继续使用刀叉来吃汉堡。她小时候确实经常也非常喜欢吃汉堡,小时候家里并不是那么富裕所以汉堡一直算是玛德琳心念所向的食物之一。
  但幼时家里的贫寒导致了玛德琳在长大做了知名杀手赚到了足够的钱后爆发出了报复性的消费观念,势必要衣食住行都向有钱人看齐,也就放弃了再次尝试小时候的所爱。
  不知道什么时候开始,为了所谓上层社会的优雅与仪式感搞得自己总是对于吃饭充满了痛苦与抗拒,繁琐的步骤以及时刻必须要注意的仪态令得玛德琳精神疲惫。
  但是今天,再次吃到儿时所爱,并且是远超记忆中味道的食材,终于让玛德琳摒弃了那些吃饭的礼仪。
  反正就是一个没什么人的破巷子里的廉价酒吧,在这里还装个什么劲啊!
  回过神来时,玛德琳已经双手并用直接抓起了汉堡,脸上也沾满了橙红的酱汁。
  
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