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第一百八十四章火锅

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  “我只是想……呃,买几斤鱼肉?”拉斐抱以苦笑,表示自己没有敌意。
  “不卖。”林初墨非常干脆。
  “那你打算怎么处理这只大鱼?”拉斐并不气馁,语速飞快地道。
  他看起来似乎真的只是嘴馋。
  “剔刺、扒皮、取肉。”林初墨同样飞快地道,“取鱼肝煎着吃,鱼肚涮火锅,鱼鳍煲汤,鱼肉无论怎么做都非常好吃。”
  
  拉斐愣了一下,强者往往都擅长战斗,而在厨艺方面并非每个人都说得如此头头是道。
  即使他听不懂涮火锅是什么意思,但并不妨碍他知道这个男人对美食的了解。
  “听起来……非常棒,你觉得鱼肉刺身怎么样?”拉斐打算找点自己能听得懂的话题。
  “不安全,可能有寄生虫,虽然概率小但不能免除。”林初墨神情严肃。
  “……”拉斐张了张嘴,他有点不知道如何形容,“大家都是骑士,不会受到寄生虫影响。”
  “你怎么知道?做过研究?进行过专项调研还是有学者为你统计过?”林初墨摁着硕大鱼头,比划着打算从某个部位下手。
  “……都没有。”拉斐脸上的笑容快要挂不住了。
  哪位骑士会闲的没事干研究这些,或者请学者来研究骑士级生灵身上的寄生虫?
  林初墨点点头,“所以你们打算来抢我的鱼?”
  “没有这回事!”凯西第一个高呼起来,少年感的声线给他平添了几分无辜之色。
  “他说得对,我们只是……只是和玫泽尔姐姐来看看而已。”凯里很快找到了合理的借口,并且拉着自己的孪生兄弟坐到玫泽尔旁边。
  酒红眼睛的男人也随之坐在他们旁边,有些放荡不羁地斜靠在一块碎石上,敞开的衣领露出结实的胸肌。
  玫泽尔哼了一声,抬手在双胞胎少年脑袋上乱揉,直到他们的头发混乱不堪。
  林初墨的眼神从四人身上挪开,盯着拉斐。
  这个优雅的男子叹了一口气,醇厚的嗓音趋于中性,既具备男人的磁性又包含女人声音的悦耳动听。
  “好吧,就算不卖,我总可以给你一些建议……我没有指挥你的意思,只是,你看,鮟鱇鱼肉处理不好会很腥,你总需要一些佐料和帮忙处理边角料的人手吧?”
  “佐料……”林初墨摸着下巴,“如果你负责提供所有的佐料和餐具,那么也许可以享用一份晚餐。”
  “没有问题。”拉斐露出温和的笑容,轻轻鼓掌,远处一个身穿燕尾服的管家收到信号,默默转身离开。
  “太幸运了。”莱伊发出感慨,“这个家伙真的很会吃,圣枪家族拥有最广泛全面的食材佐料,大概会铺满整条街。嗯……但是呢,这么鱼肉一次肯定吃不完,也许你需要一个装满了冰块的储藏室,听说某些非常不错的风味做法里,冰镇是必不可少的步骤。”
  听着这么拐弯抹角的说辞,玫泽尔直截了当地翻了个白眼。
  林初墨却非常感兴趣地点点头,“你也可以享受到晚餐。”
  莱伊酒红色的眼睛就像高脚杯中澄澈的葡萄酒,充满了得意,他炫耀似的看了看玫泽尔和双子。
  “嘿!霍其人,我们可以帮忙切割鱼肉。”左边的少年脆声喊道,他脑后绑着一条细小的发辫,扎在左侧,上面是和领带搭配的红色蝴蝶结。
  “不需要。”林初墨拒绝道。
  右边的少年眼睛一闪,他的发辫扎在右侧,搭配有和领带一致的金色蝴蝶结,“我们可以提供给你全套刀具!”
  话音刚落,其他几人同时露出恼懊之色,霍其人虽然强悍,但赤手空拳,没有能锋利切割骨头的刀具。
  “成交。”林初墨的确很缺这些东西,鱼肉储量显然绰绰有余,他也乐得完成这样的交易。
  这下轮到玫泽尔发愣了,她嘴唇微动,轻轻地哼了一声,并未开口。
  林初墨没空顾忌这些人的互动,他当着众人的面,单手拽住灯笼鱼的小“提灯”,硬生生将之完整地拖上岸。
  接着一大群仆从急匆匆地跑来,飞快地清理了街上的残渣以及倒塌的楼房,燕尾服的管家就像在指挥一支交响曲,安排不同的男仆女仆做不同的事。
  身强力壮的负责抬走重物碎石,手脚麻利的负责清理街道,形象气质极佳的女仆们将整个大街铺设红毯,推着银光闪烁的餐车,将上百种香料调料佐料整整齐齐地依次摆好,并留出足够通行的空间。
  就在林初墨把大鱼完整地拖到陆地上之际,已经有人在地面铺好了用于清理的棚布,好让解剖时的血水不会乱淌。
  而另一边,一群穿着极为考究的仆役同样推着银色金属餐车到来,而他们餐车上放满了各种各样的华丽刀具,从大到小,款式造型用途,各有奥妙。
  紧接着是第三批仆役,他们清一色的黑衣,神情冷酷淡漠,运来整洁透明的冰块,安安静静不打扰任何人地放在角落,就像一群无声无息的刺客。
  林初墨目睹这魔幻的一幕,那些自称什么什么家族的人,他们的语言仿佛国王的权杖,话才出口,一切都想被灯神允诺一样,飞快地实现了。
  事实上,他一直有看见凡人在附近晃来晃去,没想到都是这些家族的人。
  他们恳切地聆听主人的命令,一旦有确切的消息就立马去实现,以便彰显主人的身份和权威。
  林初墨不光不觉得奇怪,甚至还有几分享受,就像一曲盛大的音乐会即将展开,而他就是站在台前最瞩目的指挥家。
  他先挑出一柄狭长的,足以和拉斐佩剑媲美的厨刀,沿着深海鮟鱇唇边流畅又圆顺地滑过一圈,几乎没有遇上半分阻碍,简直让人以为自己在切空气。
  长满狰狞獠牙和外呲尖刺的鱼嘴掉下,这部分是毫无用处的。
  几个身强力壮的仆役上前将之抬起丢进海里,他们早有准备地带着结实的橡胶手套,放止自己的手被刺穿。
  接着,林初墨又从大鱼两腮处各自切了一刀,去除表面的一块鱼皮和怪异的尖刺,同样丢在地面用来盛放下脚料的棚布上。
  这部分是过滤脏物的鱼鳃皮,且布满尖刺,无法食用。
  作为骑士级生灵,深海鮟鱇的鱼皮看似和果冻一样柔嫩,但经过常年的生长,真正的鱼皮切割和撕扯起来相当坚韧,简直比水象皮还要夸张。
  林初墨虽然只初步丢掉一部分鱼皮,但他心底已经有了扔掉整块鱼皮的打算。
  他怀疑这玩意就算放在高压锅里压个七八天也没人嚼得动。
  然后他从大鱼侧腹开了一条口子,这鱼实在是太大了,而且又滑又黏,软趴趴地在地上就像一坨鼻涕,根本翻不过来。
  林初墨只能退而求其次,从一滩粘稠的鱼腹开刀,拉开一道足有两米的口子,色泽略暗的肠肠肚肚非常自然地从鱼肚里滑出来,粘粘腻腻的一滩。
  但他一点都不嫌弃,从旁边一位眼力见好的仆役手中接过一双深至大臂的手套,结实地扎紧,然后握着一柄短厨刀深深地掏进鱼腹,轻巧地割断内脏,而又不破坏它们。
  到此时,玫泽尔已经忍不住捂起鼻子,这玩意味道实在太腥气了。
  林初墨的动作很老练干脆,他轻松地分辨鱼肝鱼肚,将二者从一滩腻腻滑滑的内脏里掏出来,清理干净,交给几个仆从冰镇起来。
  深海鮟鱇的鱼肝是极品美味,价格昂贵难得,几乎能占到鱼腹的三分之一,非常庞大。
  仆从们不得不合作,用数十片宽大的阔树叶将之抬起来,小心翼翼地在一片用干净的淡水冲洗,然后放在纯净的冰块上。
  林初墨忙的没空顾及那些内脏,他按照自己的想法将鱼皮整个扒下来,像扔垃圾一样扔在旁边,拉斐忍不住发出轻轻的叹息,就像怕吵到这位技艺高超的解剖师,又忍不住为珍馐被丢弃而惋惜。
  “你喜欢的话尽管拿去。”
  林初墨直接开口,他早就看见了摆满整条街的佐料和和各种半成品以及成品酱料,如此诚意足够让他释放一些善意。
  而这位优雅的贵公子却忍不住微微脸红,他并不以为自己能得到霍其人的回应,而出乎意料地得到回应时,反而显得自己有些不够得体。
  就像过多干涉宾客发挥的主人一样,但他仍旧厚着脸皮安排仆从将鮟鱇鱼皮收好,同样清洗后放置在冰块上。
  接着,拉斐也在近百种雪亮的厨刀中挑了一柄,走向长着小刺的、滑溜溜的鱼皮。
  林初墨将鮟鱇简单淋洗一遍,以暂时去除上面残留的鱼皮上的黏液,他从大鱼脊椎和脑袋连接处下刀,轻松分离了占据一半身躯的大脑袋,然后将之肢解成上下颚以及鱼脑鱼鳃等部分,并剁成小块。
  “都冰镇起来。”他嘱咐旁边的仆从,于是来自三个不同家族的仆役再次忙碌起来。
  林初墨瞧着鱼身,他先切下近似脚蹼的鱼鳍,一共四只,两大两小,最小的也堪比半个人,都被拿去仔细清洗,然后冰镇。
  这能让鱼肉更加紧致鲜嫩,口感爽脆。
  紧接着,林初墨剔下一块晶莹剔透的锥形鱼肉,这是鮟鱇身上贴近脊椎的最棒的鱼块。
  拉斐此时也放下手中厨刀,神情颇有些眼巴巴地望着那块肉。
  作为一个爱好美食之人,骑士级食材简直少得可怜,就算是他自己也不可能这样随意地处置一个骑士级生灵,无论是为了家族还是充实自己的势力,他都只会把深海鮟鱇交给熟练的人驯养,以期在未来派上用场。
  这种光明正大地享用骑士级食材,还不用受到家族元老非议的机会,简直太难得啦!
  而此刻,林初墨面前那块长龙似的鱼肉就是他梦寐以求的,最好的刺身食材。
  霍其人当着所有人的面,依旧是让仆役将之冰镇起来。
  接着他拿起厨刀轻松地将剩下的肉以及骨架剁成小块,要求仆从们进行清洗,并安排了一口相当大的锅,点起火开始烧水。
  他把所有的肉块都进行了焯水,彻底断掉了拉斐的念想。
  于是这家伙只能可怜巴巴地回头,又开始对付那块结实又坚韧的鱼皮,现在连他身旁忠心耿耿的仆从也不认为这丑陋的鱼皮能吃了。
  所有的鱼肉都煮了一遍,玫泽尔几人适时地露出几分疑惑,霍其人似乎不打算留下些鱼肉储存起来享用,但就算加上他们五个人,也绝不可能吃完这些鱼肉。
  但林初墨不闻不问,焯水完毕后,他又讨来一个大锅,烧起热油,里面加入了非常夸张的油脂块,以及辣椒花椒八角桂皮香叶等等各种调料香料,并且另外支起一个大锅,开始熬制高汤,用的就是现成的鱼鳍和鱼脑。
  林初墨打算弄个火锅,解解馋,顺便还做点别的美食。
  就在等待的过程中,他又连续要了好几口大锅,都用油脂块将锅底浸润,烧热时散发出阵阵馥郁的香气。
  一口锅用来煎制鱼肝,一口用来炸,其他几口用来腌制鱼肉鱼。
  在这一过程中,拉斐直接叫来数名大厨协助林初墨,这让过程加快了很多,也做了更多不同的口味。
  等到这道晚餐快要完成时,一条漂亮的红木长桌被搬到街头,铺上桌布,摆上蜡烛和餐具。
  爱德华兹家的两个小子和莱伊以及玫泽尔直接上桌乖乖等着,他们都馋得快不行了。
  林初墨走过来,丢掉身上围裙似的厨袍,单手摁在桌子中间对玫泽尔说道:“谁邀请你来共进晚餐了?”
  女人妩媚一笑,“当然是你咯。”
  “什么时候?”
  “就在我不打算以查尔斯家族的名义报复你的时候。”
  林初墨挑了挑眉毛,默许了她的行为。
  他抬起手,昂贵的桌面被他摁出一个规则的大圆,他让两个仆从放上烧好的火炉,将盛满了辣椒红油,散发着迷人香气的大锅架在桌上。
  切好的鱼肉早已放进锅里煮得差不多了,此时小火微醺,锅里的气泡慵懒地沸腾着,时不时在艳红的汤里露出雪白的鱼肉,就像诱人的女郎撩起衣裙下摆的一角,展示神秘的一面。
  浓郁的芳香吸引众人的心神,但他们还不能确定这个真的可以吃。
  多疑同样是贵族们的特点,哪怕所有的东西都在他们眼前展示,材料也来自他们的提供。chaptererror();
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