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一道弯弯拱起“彩虹门”矗立在小楼的正前方,披着红绸的牌匾上写了七个大字:“北方阿婆饺子馆”
铁辉的饺子馆开业是一件小事,但对有心巴结铁辉的人来说却是一件大事,尤其是社会上的那些兄弟,全都早早到位,不知道的还以为是黑社会大集合那!
为了不给铁辉添麻烦,很多道上兄弟多半都是过来送个花篮,打声招呼就走,因为来人实在是太多了,光靠铁辉根本就招呼不过来,最后只能把自己的便宜老丈人田宏刚拉过来顶缸。
殊不知这样一来,门前更加热闹了,谁不知道田宏刚是整个厂区的风云人物,平时巴结都找不到门路那,此时不上去套近乎更待何时?
“噼里啪啦……”
在喧闹中,一阵鞭炮的轰鸣声忽然炸响,北方阿婆饺子馆正式开业了!
铁辉和王阳站在门口不断迎接往来宾客,看着铁辉娴熟的和过往的客人谈笑不绝,王阳暗暗心生羡慕。
作为和铁辉走的比较近的胡刚,自然是早早到场,他还不是一个人来的,还带着三个玩的比较好的小兄弟。
“哎辉儿、恭喜恭喜……”就好像生怕别人不知道自己和铁辉的关系似的,离着老远胡刚就笑着和铁辉打起了招呼。
接过胡刚伸出的大手用力一握,铁辉就笑着嘱咐道:“胡哥,今天弟弟实在是太忙了,就不刻意招待你了,你进去随便坐,有什么需要你招呼一声就行。”
“明白明白,你忙!你忙!”胡刚笑呵呵的在铁辉的肩头上拍了两下,这才带着自己的小兄弟走进饺子馆。
“欢迎光临!”X4
在胡刚踏进饺子馆的那一瞬间,四个身穿旗袍的迎宾小姐姐就双手合扣抱于一侧的胯间,垂首微蹲施了一礼,配合头顶那明亮的水晶吊灯和光可荐人的地板,档次一下就上来了。
第一次见到这个阵势的胡刚都不知道怎么回答了,只能故作冷漠的“嗯”了一声。
还不待他回过神来,一个身穿旗袍的小姐姐就面带微笑的伸手虚引,做了一个请进的手势道:“四位先生里边请!”
小姐姐并没有带他们前去雅座,而是来到一块等候了许多人的休闲区,安顿胡刚等人坐下后,她才歉意的对着胡刚说道:“先生真的不好意思,用餐的人实在是太多了,请您稍等片刻。”
这么漂亮的小姐姐让你等一会儿,你能说什么,更何况这还是铁辉的店?
胡刚本以为会是枯燥的等待,哪知刚刚那个小姐姐一转身间,就从食柜里拿出一盘水果拼盘放到几人身前道:“先生这是我们店内免费赠送的拼盘,要是不够您随时可以续添,这边有杂志,还有免费的饮品可供您选择”
这些东西胡刚虽然不在意,但是对食客来说就是一种不错的体验了,至少等候的时候不用那么枯燥。
这样的服务在胡刚的眼里已经很不错了,甚至连市区内的五星级大酒店都不一定有这么周到的服务,但真正让他受到感触的就是还有一个小帅哥免费给他们兄弟几人擦鞋,而且还是免费的。
据这个小帅哥所说,如果几位大哥愿意的话,这里甚至还有免费的美甲和护手服务,总之来到我们饺子馆的就是上帝!
顾客就是上帝这句话很多人都在说,但是真正贯彻下来的商家却不多,在社会上混了这么多年,胡刚还是第一次品味到“上帝”的感觉。
东西好不好吃已经不重要了,就冲这装修,这服务,这饺子馆就差不了。
胡刚如此做想,其他的客人也都大致相同,因为都在这里坐着,所以这些客人很快就闲聊起来,所聊的话题就是铁辉的这家饺子馆。
不出意外的,对于这家饺子馆,所有的客人都不吝于赞美之词,甚至还有人直接拍板说:只要这饺子不是太难吃,那哥们以后的饭点就定在这里了!
这话一出口,立刻就引起一片应合的声音。
聊着聊着,人们就把话题扯到了铁辉的身上,一个自诩和铁辉很熟的客人当这胡刚的面这顿狂吹,就好像是和铁辉多熟似的,但事实是……胡刚在铁辉屁股后边转了这么久了,压根就没见过这个人出现过。
吹牛逼,侃大山是北方的常态,何况人家又不是贬低铁辉,而是帮着吹捧,这种情况下胡刚自然是没有理由去拆穿他。
说说笑笑间,时间很快就过去了,当一个旗袍小姐姐过来引领胡刚等人就餐的时候,他尚还有点意犹未尽,关键是刚刚光听别人吹牛逼了,他还没发挥那!
下次吧!
抱着这样的心情,胡刚几人在小姐姐的带领下很快就来到一个靠墙角的雅座坐下,小姐姐先是依次为四人各倒了一杯大麦茶,这才拿过一张菜单送到四人的眼前介绍道:“四位小哥哥,我们饺子馆采用纯手工包制,现包现卖,用时可能稍稍久一点,如果不介意的话,可以先点几个小菜尝尝,我们的小菜还是很有特色的、”
胡刚拿起菜单才发现,铁辉的这家饺子馆既不是论斤,也不是轮盘,而是轮个,荤的0.2元,素的0.1元,而且饺子的种类居然有十几种之多。
也就是说,花同样的钱就可以尝到不同的口味,这种消费模式胡刚很喜欢,大手一挥之下就一样来十个,其后又点了一些拍黄瓜之类的清口小菜。
胡刚点的并不少,但上菜的时候却发现还是多了几碟没点的小菜,一问才知道,这些小菜都是免费赠送佐食的。
孙大妈并没有得到机遇就发飘,她包的饺子一如之前的水准,甚至比之前还要好吃,这让第一次尝到大妈水饺的食客赞不绝口。
最后一结账的时候才发现,这饺子看似不贵,但这一桌下来也要四五十元,胡刚倒是不差这点钱,他只是感叹铁辉咋这么会赚钱那?
不出意外的,北方阿婆饺子馆一炮而红。
打从开业那天起,饺子馆就没有过空桌,饭点的时候经常大排长龙,因为环境太好的原因,好多小青年都把这里当作了约会的首选地点。
饺子固然好吃,装修固然奢华,但人们谈论最多的却是饺子馆中的服务,当得知所有的服务员全都是铁辉培训出来的后,人们才露出恍然大悟的神色。
怪不得这么好,原来是“小财神”培训出来的。
眼见生意这么红火,铁辉马上趁热打铁,一连在市区开了十家分店,服务可以老人带新人,饺子馅孙大妈拌好就可以,包饺子谁都会包。
成功的模式在那里都会成功,在良好口碑的发酵下,十家分店也纷纷客满为患,在麻辣小龙虾火遍全城之后,北方阿婆饺子馆再次引爆全城,着实是给同行好好上了一课。
与北方阿婆这个名字一同流传出去的,还有铁辉这个“小财神”的名字,这也是铁辉正式踏进市区的第一步。
成功是可以复制的,只要口味,规模,服务这三点不走样,那就差不了。
如果不是人才储备实在太过不足,铁辉早就爆发性的侵占市场了,不过这样也好,在储备人才的同时,他也能储备资金积蓄力量。
虽然和那些大佬还无法相比,但铁辉的实力如今已经很雄厚了,山君文化娱乐公司管出版,塑料厂出产旋风拖把,北方阿婆饺子馆进军餐饮业,三项产业齐头并进,每天都能给铁辉带来大量的回报,也为他带来了足够的底气。