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小米趁着客栈没人，偷偷溜进来。用他呈鸡爪状的手，抓了一把炒鸡蛋，放进嘴里。
此时，佟湘玉和郭芙蓉说笑着从厨房出来，一眼就看到吃的正嗨的小米。
“谁让你进来的，出去，快出去！”佟湘玉挥手驱逐小米。
她的客栈可不是收留乞丐的地界！
佟湘玉说完，旁边的郭芙蓉也附和着大喊一声排山倒海，准备吓走小米。
小米一看“煞星”过来，连忙把嘴里鸡蛋咽下，但因吃的太快，卡在了喉咙。锤了锤胸口，后退两步，很是胆憷。
却不愿意输了气势，声厉内荏道：
“也就这几天在你们这吃，过了两天，旁边怡红酒楼开张，你叫我来，我都不来！”
佟湘玉给自己倒了杯茶，满不在乎：“那你就等着饿死吧，对面光一个窗户就装了一个多月，拆了又装，装了又拆……”
话未说全，门外响起一连串的鞭炮声。
噼里啪啦！
响完后，满地的鞭炮碎屑，甚至还有几个“刺头”溅到她嘴上。
把嘴边的红屑捏下来，随手一扔。
佟湘玉想甩自己两个大嘴巴子！
这张乌鸦嘴啊！
一开口，就给自己增加了个竞争对手。
不知道客栈以后的生意，会不会有太大的影响？
就在佟湘玉思考之际，对面又传来一个“噩耗”。
“恭祝怡红楼开张大吉啊！”
“每位顾客送汾酒一壶，膏蟹八两。”
大堂经理挥舞着手帕，高声呐喊。
“开张就开张，大吉个撒嘛！还送礼物，真没品。”佟湘玉嘀咕道。
她才不会承认自己心乱了！
大堂经理话音刚落，店内的一众食客，纷纷跑去对面怡红楼，不带着一丝留恋。
“你们回来！快回来！还没结账呢！”
佟湘玉伸手阻拦，旁边的郭芙蓉也尽力拦人，但奈何食客们蹿的太快，两人一个也没拦住。
“哈哈，我也去对面吃了，这菜你自己留着吧！”小米轻蔑一笑，随后冲到对面，带着马达启动的声音。
良久之后。
佟湘玉一人呆在大堂，无聊的擦着桌子，甩着抹布，一人念念有词道：
“怎么办呀？客人都跑到对面怡红楼去了。店里一个人也没有。”
“哎。”
抱怨完后，她认命般的擦着桌子，看着空荡荡的大堂。
这时。
老邢配着刀，带着小六走了进来。
“你们来咧！”佟湘玉喜出望外，总算有客人了。
老邢坐下，叫了壶酒。
佟湘玉兴奋的走去酒缸，打了碗酒，又道：“要什么菜？”
老邢捂着额头，连连摇头，唉声叹气道：“什么也不要。”
“咋咧，胃口不好？弄两个清淡的菜嘛。”
老邢没有回话，而是狠狠地敲了敲桌子：“凭什么呀！”
“对呀，凭……什么？”佟湘玉正在打酒，下意识回了句，随后过去，把酒递给老邢。
“对面怡红楼开张，所有人都能进去，就我俩不能进。”
“说是我们跨刀进去，别人不敢来，你说气不气人！”
老邢一边说，一边指着小六。
佟湘玉见状，赶紧安慰：“不要生气嘛，到俺这儿不是一样吃嘛。”
老邢：“人家请的是扬州醉仙楼的大师傅！”
佟湘玉：“我们请的是黄鹤楼的大师傅。”
听完，老邢疑惑地看了她一眼。
“洗菜也是正经手艺嘛。”佟湘玉微笑应道，丝毫不觉得不妥。
老邢喝了口酒，瞥了她一眼：“人家卖的是杏花村的汾酒！”
“我们卖的是自己兑的米酒。”佟湘玉自己倒了杯酒后，感到老邢怪异的目光，补充道“兑点水，更健康！喝了也不上头。”
老邢：“人家唱的是全本的西厢记。”
“我们唱的是正宗的莲花落。”佟湘玉自信回道，对着门外招了招手：“来，小米，唱一个！”
“正吃着咧。”
小米坐在怡红楼门口，吃着油腻的红烧大鸡腿，含糊不清道。
看到隔壁乞丐都吃的这么好，老邢受不了刺激，叫上小六，准备起身离开。
“你要去哪儿？”佟湘玉问道。
“去隔壁闻闻香味。”老邢头也不回的走了。
“开会！开会！”
佟湘玉把酒杯往桌上一扔，大喊道。
后院中。
佟湘玉叉着腰来回踱步，绕着一圈伙计，手指正南方。
“怡红酒楼开张，你们都知道了吧？”
“知道了，知道了。”众人回道。
“我打算派一个人过去，弄点东西。本来我想委托给小周的，咱店里，就他最聪明。”
“但现在他在闭关，我只能从你们之中选一个过去。”
一干人听到“弄”东西，就知道不是好事。
“要不让老白去吧，这不是他的老本行嘛。”李大嘴嗑着瓜子，起哄道。
白展堂听到大嘴陷害自己，一把抢过他的瓜子，边嗑边说：“坚决不去，我退隐江湖很多年了！”
佟湘玉拍了拍他肩膀，笑道：“不去算了啊。过去之后无非就是吃吃喝喝、玩玩乐乐，学习点先进经验。”
“费用额来出，谁去？”
众人一听还有这等好事，也不顾虑那么多了，纷纷举起手，包围着佟湘玉。
“我去！”
“不，是我去！”
“不对，应该是我才对！”
佟湘玉驱散人群，道：“不要着急，一个个慢慢来。”
白展堂拿出一顶草帽，盖在头上，突然出现，一副浪迹江湖的侠客模样。
“哎，还是我去吧，拿东西我比较有经验。今日，我白玉汤就要重出江湖！”
佟湘玉给了个白眼，没有理他，而是转身拍了拍郭芙蓉肩膀。
“这个人选吧，我已经定下了，就让小郭去。”
“因为她是女的，不会中美人计！”
郭芙蓉听到天上掉馅饼，开心的跳了起来，之后就和佟湘玉一起去大堂拿钱。
大堂中。
佟湘玉从账台底下拿出小金蟾，从里面倒出几文钱，给了郭芙蓉，边给边嘱咐道：“这些钱，你省着点花。”
“不会吧，大姐，你就给这么点？”郭芙蓉掂了掂，不敢置信道。
佟湘玉：“主要是看，不是吃。点壶茶坐下，能花啥钱嘛。”
郭芙蓉：“那能学到什么经验嘛。”
“那就再给你十文。”佟湘玉又倒了十文钱出来，给了郭芙蓉。
“哼！”
郭芙蓉看着手里的几文钱，娇哼一声，准备出门，但楼上却传来一道清朗的声音。
“哟，湘玉姐，小郭，你们俩在这干嘛呢”
“我之前听到了鞭炮声，是隔壁怡红楼开业了吗？”
佟湘玉看到周鸿下来，知道他闭关结束，急忙过去，说了自己的计划。
“这有什么，湘玉姐，你等着，我现在就带着小郭去怡红楼。”周鸿答应了佟湘玉的要求。“小郭，咱们走！”
……
这怡红楼比起同福客栈，可谓是甩后者十万八千里远。
刚进门，入眼处便是精细的木质房梁，上刻龙、凤、龟、狮，精雕细琢、瑰丽奇巧。墙上挂着诸位名家画作，有山水秀美、鱼虾嬉戏、万家灯火，不一而足。
再往后走，就是多张八仙桌加长板凳，客人们坐在上面，享受着美味佳肴，听着小曲，好不快活。
大堂中央台子上，此刻一位清丽佳人端坐其上，弹奏古筝，朱唇榴齿。
“乱愁多怎禁得水流花放，闲将这《木兰词》教与欢郎……”
“锁深闺每日里蛾眉蹙损，鸣不高飞不远枉字莺莺……”
听着歌乐，两人在店小二的带领下来到桌前。
“两位客人，请问想点些什么？”
周鸿根本不在乎吃什么，给了郭芙蓉一个眼神，示意她点。
他是佟湘玉派来的“间谍”，负责偷学怡红楼的开店经验。
但自从进门的那一刻，就知道同福客栈输了！
基本上是不可能翻盘，怡红楼光凭店里装饰，和中间台子上唱小曲的，就能把同福客栈踩在脚底摩擦。
更别说还请了京城醉仙楼的大厨，厨艺高超。
而同福客栈这边只有个在黄鹤楼打过杂的厨子，饭菜烧的还能把人活生生把人齁死，怎么比？
“不过，办法总是有的，排场大，也有隐患啊！”
周鸿心里暗道。
坐在旁边的郭芙蓉，目的就纯粹多了，就是来怡红楼喝茶，划水的。
至于学习经验，那就不好意了。手里攥着的十几文钱，不允许有这个想法。
“来两杯普洱，别的就没了。”郭芙蓉应了声。
“好！两杯普洱是吧。”
店小二虽然嘴上说好，眼神却十分倨傲，显然是看不起两位坐上的两位“穷人”，旋即转身离开。
周鸿也没想到郭芙蓉会只点两杯茶水，不过转念一想，以佟湘玉那性格，似乎给的银子，能喝上两杯茶水就不错了。
“等等！”
“你们有什么招牌好菜都招呼上来吧！”
店小二没想到事情还有翻转，停下脚步，报了一串菜名。
“烹龙肝、炮凤腑、黑熊掌、紫驼蹄、捶溜大虾、杏仁豆腐都是我们这的招牌菜，客官您全要吗？”
“嗯”在郭芙蓉希冀的目光下，周鸿微微颔首。
等小二走后。
“行啊，小周。刚才那一串菜名，可都是怡红楼的招牌菜，一顿下来十几两银子就没了！”
“这要是被掌柜的知道了，可就……”郭芙蓉用手掌抹了抹脖子。
“这顿我请，你就吃着吧”
郭芙蓉闻言，舔了舔嘴唇，抱拳装样道：
“多谢这位仁兄，小女子定不忘今日恩情！”
周鸿：“下一句是不是今生无以为报，来世定当牛做马，结草衔环。”
郭芙蓉：“……”
居然被你看破了！
未等多久，小二端着几大盘好菜上桌。
热气升腾，香味四溢，看得郭芙蓉胃口大开，不等菜上全，直接大快朵颐，不顾吃相。
“唔…我已经多久没吃过这样的美食了，对比之下，大嘴那厨艺，真是一言难…”
“今天到这怡红楼来，我才…知道…”郭芙蓉嘴里塞满‘捶溜大虾’，含糊不清道。
“接下来有请扈十娘，为大家献上一曲“十娘煮面汤”，热烈欢迎！”
大堂经理请下弹琴丽人，挥着手臂高呼道。
在震耳欲聋的掌声中，只见一位外披鹤氅，脚踏云履，内着清碧芙蓉衣的美人，莲步上台。
引得众人纷纷议论。
“这扈十娘可是扬州名妓，据说琴棋书画那可是样样精通！”
“可不是么！即便在扬州时，十娘也只是弹琴作画，从不献曲，今日可有耳福喽！”
“十娘、十娘我爱你，就像老鼠爱大米！”
扈十娘站在台子上，听着台下阵阵吹捧之声，心情前所未有的舒畅。
她从小就喜欢唱歌，可是老鸨不允许，特别是长大后名传扬州，乃至天下时。
想要献歌一曲，总被老鸨打断，死活不让唱！
‘现在被请到关中来，总算能酣畅淋漓的唱上一曲了！’
扈十娘心想，随后扫射众人，看到周鸿时，眼神微亮。
好一个俊俏小郎君！得找机会认识下。
扈十娘甩起手中红绫，逐渐靠近周鸿，起舞歌唱：
“郎君啊～，你似不似饿滴慌呀，丫活滴活活”
“你要是饿滴慌啊，你呀就对十娘讲，十娘给你做面汤。”
“你呀就对十娘讲，十娘给你做面汤。”
“杨柳叶子青~啊！”
魔音贯耳，粗糙的公鸭嗓音传遍大堂。
刚才几位还一脸期待的食客，早已躲在桌子下面，紧塞双耳。
动作慢的，甚至已经“七窍流血”，死活不知。
曲毕，扈十娘看到台下一片狼藉，只认为他们是被自己的歌声迷晕，准备再唱一遍。
“郎君啊~你似不似……”
可还没等唱几句。
“感谢十娘，带来的…天籁之声，下面有请‘玉女剑’…叶音，给大家舞剑，热烈欢迎！”
大堂经理定力惊人，即使是十娘的魔音，也没能让她倒下。
不过听那颤颤巍巍的声音，估摸着再来一遍，也可以埋了。
为了自己以及众人的生命着想，她急忙上去拉下扈十娘，请了下一位大腕上台。
台下。
扈十娘被请下来后，双手拽着红绫，捏出了几道皱横，郁闷非常。
她不过是想高歌几个时辰，有那么难么？
不过随即转念一想，脑海闪过那位俊俏的公子。
心里暗道：“去结识一番，也是个不错的选择。”