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<!--go--> 蔡隆这一下勾火还在周栋的段上,他倒锅中的猪油就多,颠锅时用猛,融后的猪油乎是沿着锅沿泼撒出一整圈,在离的作用下,炒锅就仿佛人嵌上了一圈扩出的透锅缘!烈火烹油,火焰顿时冲来一米多。
块青鱼肝在锅中稍稍滚动了两下,就颠,隔着火焰是勉可见。
时蔡隆的勺才现出暗藏的奥秘来。
就见一银光飞火海,炒勺闷住鱼肝,在火中游走了下,到青鱼肝层稍稍变色,炒勺忽一抖,竟是将这块青鱼肝震,瞬间浮在‘火海’上方。
所在的,是火海焰温的置,温伴随着阵阵猪油成的青烟,连烧带熏,青鱼肝的层瞬间变为赤金色,眼需要再停留秒钟就会变色焦黑。
‘噌蹭蹭......’
一阵乎是微不可查的括声响,勺的勺头沿忽弹出一圈薄如蝉翼的银色刃来。
这一柄似普的炒勺,居是内藏关!
“什,蔡隆这是要在烟熏火烤的同时分割鱼肝?”
旁观无不瞪大了双眼观,就连胡神厨是神色微动,捋了胡须。