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第十一次相亲 12

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  道:觉古人所蛟就大鳄鱼吗?倒法。
  道:觉呢?
  道:江河里大蟒蛇。大海里指鲨鱼。古代传里,一直龙蛇分。再,记,鲨鱼被称鲛鱼。古代蛟鲛一意思。
  道:一种法。真女孩子感兴趣。
  道:觉女孩子感兴趣呢?
  假思索脱口而道:包,化妆品,漂亮衣服,精致美食,花美男明星。
  一连“哈哈哈。”
  让感窘迫。
  ,赶紧挽找补,道:错话?物化女性啊。
  大度道:算物化女性。确实女孩子。
  赶紧找话题,缓解尴尬,道:觉日本守阁房顶种虎鱼身物呢?原型又?
  略一停顿道:大概鳌鱼变种。鳌鱼就龙鱼身子,日本怪鱼虎鱼身,者。里人特别喜欢借用神话形象。青龙,白虎,朱雀,玄武。再比如:水虎河东游东洋就当河童。妲己逃平安京大妖怪玉藻等等。至原型,大概就鲨鱼之类吧?
  道:倒觉虎鱼岛民族独创。古代海兽描述。跟古代政权注意力一直北方西方内陆关。海里精怪,除蛟、龙就虾兵蟹将,鳌龟鳖鼋,蚌贝螺鲍之类。其实物一定大海里,就大江大河里就。物种,并太鲜明海洋色彩。
  道:倒注意。觉鱼虎变形呢?
  道:应该鲸鱼或者其海洋哺乳物吧。大概古代扶桑人觉水野兽丛林里老虎一强大。强调一,就海巨兽异化一颗虎。
  道:觉古人真道鲸鱼鱼吗?
  肯定:道。古人智慧。世界观察细致。比如:海豚。海豚名字就海猪意思。并海豚长猪,而古人海豚内脏猪近似。就,古人早就海豚鱼类,而一种海兽。扶桑人生长海,自古就捕鲸鱼,吃鲸鱼,熬鲸鱼油。长期与种巨兽接触,怎道鲸鱼呢。
  道:许吧。古人既分别海豹,海象,海马,海兔,海狗,准真道鱼类。
  换一话题,道:觉,日本历史文化特别解呢。里待吗?习相关专业啊?
  道:谈解。就小喜欢日本画片,就觉长大日本当。京旅游几次,当保存少唐代风物,就认识一。自己一关日本书。觉,日本文化道少。
  谦虚道:略一二吧。
  道:觉,寿司宋代酢展而呢?专古代脍演变而呢?
  ,道:应该吧。虽日本文化大部分通先移植,再本土化原文化,寿司玩意儿饮食文化直接关系,应该日本自创。
  道:觉关系。,专一直言之凿凿。举例,东南沿海一代人吃脍。福建真人吃。
  道:确实人吃。咱应该,寿司脍做法区别大,根本就种食物。
  所谓脍,其实就生切细肉。限鱼肉,切猪肉,羊肉,牛肉,马肉。一般,脍切鲤鱼,鲈鱼。春秋代鲤鱼尊,隋唐就鲈鱼贵。具体做法就鲈鱼肉切细条,沾姜、醋、盐吃。就肉鲜,腥,嫩。
  而寿司米饭加鱼生,加熟牛肉,鸡蛋等等。寿司追求菜米饭混合旨味,单单吃生肉鲜味。
  道:旨味词用。
  赶忙:奖奖。
  道:如果做法区别加加米饭,专似乎错。
  流传程,日本人改良脍吃法。
  一,脍确实比酢更寿司原型啊。
  道:。专忽略最重一区别。寿司
  米饭里加入白醋。寿司米饭里加入适量盐。盐醋才寿司真身份密码,寿司脍本质区别。
  明白,道:明呢?
  道:明寿司最早其实一种腌制,酵食物,而脍一完全追求食物新鲜度食物。古代人吃黄河鲤鱼,江东鲈鱼讲究杀吃,就吃一口鲜腥气。
  真讲究寿司,食物一定熟度,并全生。
  而且,口味,应该更接近宋代蔡京最爱吃酢而汉代陈登酷爱脍。
  猜,古日本人海民族,常海里捕鱼,一大部分间船,方便火做饭,随取食,储藏鱼类,就鱼鲜腌制。。
  东南亚一代就鱼放米里腌制储存法子。其实东南沿海渔民用种方法。
  再,醋流传日本,日本人就展用醋代替鱼自身酵味道做法。寿司应该就诞生。
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