章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
灯壁辉煌的厨师殿堂，终于拉开了比赛的帷幕。
朱明的对手，此时正在他的正对面，两人相对而立。
扫了眼对面的材料。
冬瓜、玉米、海带……
朱明不禁要笑出来。
在场的上百名厨师中，少说有一半都在做这个汤。
千篇一律的食材，朱明闻到味就已经觉得腻了。
他一想到，待会儿贵宾席上的人要喝上这么多同类型的汤。
他就为这些评委感到悲哀。
但他也丝毫没有含糊，只是默默将自己的材料一一展开。
他打开提前准备好的砂锅，里面早已提前六个小时，就泡好了材料。
做酸梅汤的第一步。
就是要将材料用流水冲洗后，放入砂锅之中，用水浸泡两个小时以上。
时间愈久，风味愈佳。
早在六个小时前，他就已经准备好了材料。
十粒大块烟熏乌梅。
二十片山楂干。
五、六根陈皮。
两片甘草。
这是最基本的四样材料。
也是最基本的酸梅汤。
至于其他材料，都可以自己酌情添加。
譬如桑葚子、洛神花、黑枣、肉蔻、薄荷之类的。
在这里，朱明采用的是八味酸梅汤。
额外添加了三枚洛神花，用以增亮增色，让酸梅汤的成品颜色不会太黑，而是透着一股红亮色泽。
还会增加一些酸味。
三粒薄荷，增加清爽口感。
三枚桑葚子，多了味道会太重，反而冲突了乌梅的味道。
这些材料，便是一斤酸梅汤的料了，再加上一个装材料的纱布袋，成本不过八块钱而已。
砂锅里的水，足足有一升半。
朱明只是简单的盖上砂锅盖，心念一动，将火焰控制在大火。
快速将汤水烧开后，他又转成小火，然后找了个椅子，大大方方做了上去，玩起来手机。
在他一整个过程中，全国直播的摄像头，刚好给到了他的画面。
朱明的一套操作，瞬间在全场，以及网络上掀起了轩澜大波。
“快看，这家伙锅里究竟是什么？怎么坐上锅就自顾玩去了？”
“不会吧，他这个样子，我很怀疑他是能做出来顶尖菜品的人啊！”
“震惊！厨神大赛上，一男子竟然在那里玩手机，这到底是实力的自信，还是博取关注的噱头？”
朱明对面的年轻人也抬起头，茫然的看着他喃喃道：“这家伙葫芦里到底卖的是什么药？
什么材料都不准备的吗？”
贵宾席上，不少人见到这一幕也在交头接耳。
“这小子还挺有意思，不愧是可以做出金色菜系的家伙，有个性！”
“这个叫朱明的小子……看起来极为自信啊。”
“他究竟师承何派，为何会如此特立独行？”
所有人都在众说纷谈，提出自己的疑问。
刘弘盛此刻刚准备好材料。
他低下头用火点燃了雪茄，叼在嘴里，吞云吐雾，看向了巨大荧幕上正玩着手机的朱明。
“切，装神弄鬼！”
他的眼里闪过不屑，紧接着，他一收拾材料，一团粉末从他的袖口不着痕迹的洒在了材料上。
此时，作为当事人的朱明，正翘着二郎腿，抱着手机和网络上的人吹水。
“明神，请问你为什么在玩手机？？？”
“当然是因为我不需要做别的了啊，不玩手机玩个卵？”朱明嗤笑一声，回应道。
“明神明神，请问你做的究竟是什么汤，为什么看起来这么简单。”
又有人问道。
朱明继续回应道：“酸梅汤，酸甜可口。
后续我会制作贩卖，保证你们喝了第一口，就想第二口。
喝了第二口，冷气直上头。
再喝第三口，从此不要女朋友！”
“那为什么不是男朋友，非得是女朋友呢？
难道你有性别或者取向歧视？
气抖冷！！！”
这个回复很快就被一群人踩了下去。
……
时间飞快，很快半个小时就过去了。
朱明终于缓缓身，然后再众目睽睽之下，伸了个懒腰。
“动了！动了！他动了！”
“他要干什么！他终于要开始下一步了吗？”
“本子！有没有课代表记一下？！”
所有人都在期待着，朱明接下来会做些什么。
他对面的对手，也抬起头，看向了他。
朱明从柜子里拿出来一大块黄冰糖，掀开盖子，丢了进去。
然后他开始不停搅拌，等到冰糖彻底溶化后，将一整锅酸梅汤，倒入了提前准备好的玻璃器皿中。
紧接着，他又接了半斤水，继续大火烧开，转成小火后，又跑到一旁玩手机去了。
“什么？我们期待半天，结果就这？就这？就这？”
“不会吧，他在干啥呢？？？就放了个黄冰糖，然后用剩下的材料又开始熬了？”
“这可真是令人窒息的操作！”
“看不懂！摸不着头脑！”
又过了二十多分钟，朱明终于再次起身，掀开盖子，往里面撒了一把桂花。
关上火，闷了几分钟。
然后，他再一次掀开盖子，将里面的汤水倒入了前一锅中。
紧接着，他把玻璃器皿密封起来，放入了他提前让工作人员，在他的厨台旁准备的深井水中。
他又跑到一边玩手机去了。
“啊？！我有点搞不明白，明神究竟在干什么了。”
“明白了，想要做出金色光芒的的菜系，就要不停玩手机，我懂了！”
此时的贵宾席上，老李正与身旁的一位中年人交头接耳。
“老李，你看他这一步，究竟在干什么啊？”
老李沉吟片刻，道：“如果我所料不错，我师傅应该是为了用深井水来进行冷冻，把那锅汤变成冰凉凉的。”
“可是他为什么不用冰箱呢？”
“咱们厨台上也没冰箱啊……”
终于，所有参赛选手，全部完成了手中的汤品。
朱明也将酸梅汤从冰凉的井水中捞出。
他对面的年轻人，上下打量了朱明一眼，摇了摇头。
朱明并没有理他，只是自顾将酸梅汤盛了出来。
“你为什么不问我为什么摇头？”
年轻人的声音忽然传来。
朱明疑惑的看向年轻人：“我为什么要问你？”
“难道你是怕被我嘲笑？”年轻人愤愤道。
这和他想的不一样。
他本以为，朱明会问他，然后他好嘲讽朱明什么正儿八经的东西都没弄，就妄想做出好汤的。
可谁知道朱明却用看傻子的目光看了过来：“你又不是我对手，你有什么反应，关我屁事……”