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沈燃才说到翻修店面，小麻也端着饭食推门进来。
掌柜的吓了一跳，小金锭没拿稳，啪嗒一声掉在地上，急忙边捡边道：“你们俩现在都是什么毛病，进屋也不敲门。”
小麻与沈燃会心一笑，才将三菜一汤摆好，又拿了坐垫自己也挨着桌子坐下。
沈燃先从窗口探出身去看看院中没有学徒，又将窗子关严了，才坐下端起饭碗。
小麻递过筷子道：“都在厨房练蒸肉呢，这几天做的可有模样了，两耳不闻窗外事。”
沈燃点点头，先吃了两口菜才漫不经心朝掌柜的道：“我买了一处宅院。”
“啊？”赵一平吓了一跳。
沈燃很不当一回事的边吃边说：“咱们账面上还有点钱，加上前些日子赚的，我就在咱们坊里买了一处偏僻的小院。况且我早答应了，要让大家不必抛头露面的劳作也能吃饱穿暖，买个院子还不是正当的。已经安排韩先生去装修了，想来没几天就能住上。”
赵一平吃惊道：“你真要翻修会英楼？”
“嗯，”沈燃将一块鸡骨吐在碟子里才抬头道，“过不了几日，酱园也要开业了。”
“酱园？”
小麻见沈燃狼吞虎咽腾不出嘴来，便解释道：“阿兄那日遇见了人傻钱多的王掌柜，王掌柜气死白赖的要投钱，估计这两日就要办的差不多了。酱园要是开业了，咱们一年少说也有二三百贯的进项。”
沈燃点点头：“各样契约都在我那里，一会儿拿上来给掌柜的保管。”
“这能成吗？”赵一平已经没了吃饭的兴致，皱着眉头来回看他俩。
“本来我是不想这么早就说的，”沈燃给小麻夹了一块蒸鸡，“今天去了刺史府，他们厨房的管事想要送学徒来学手艺，我想程六要是能留下，就让他去教课，又是一笔进项。再加上酱园又王掌柜办事，我只要和这两个唐人周旋就成。大家更是能大门不出二门不迈的吃香喝辣了。”
赵一平这才反应过来，一时不知该高兴还是该生气，又问：“我是听你过说程六有天分，手艺好，何况他是万隆丰来的，要这能留下倒免了不少担心。可是他愿意吗？”
小麻将碗搁在桌上，笑道：“今天我们在刺史府碰见了万隆丰的赵铛头，看那个样子，定是容不下程六了。”
“哦...”赵一平这才反应过来，“你是说咱们会英楼，现在有一间酱园，每年至少二百贯进项。又有一间大唐新东方，也能赚上不少学费杂费。除此之外，还有两个唐人为咱们奔波，省去了咱们许多麻烦，是不是？”
沈燃点点头，端起汤碗来要喝。
赵一平却趁他不备，猛一拍桌子怒道：“这和翻建会英楼有什么关系！”
这一下震的沈燃一抖，好在反应及时，胳膊顺势打平，碗中汤水都洒在了饭桌上。
他叹了口气，从小麻手中接过巾子，边擦手边道：“翻建呢，一是为了暂时把吃饭的食客让到学徒们原来的饭铺里去，上党城的有钱人是有数的，那些饭铺不得到好处，不会持续的从酱园进货。二来，翻盖好的会英楼，我准备做私家菜，每日只接一桌，一桌要价一贯，由小麻去支应。也算是个又能避人，又能增加收入的法子。”
赵一平却将脸一拉，沉声道：“咱们寻常人家，手里有这几锭金子就能过的不错，光是吃饭穿衣，到死都花不完。你何苦铺排这么大阵仗？”
“我喜欢钱啊，”沈燃毫不遮掩，“有谁不喜欢钱吗？况且我已经在人前展示了手艺，要扮演唐人也得演的像点，要是缩起头来什么都不干了，旁人才会觉得我有病。”
小麻也夹起一块肉放在赵一平碗里，劝解道：“阿兄这法子，是最稳妥的了。他只需接触几个唐人，况且都是神经大条的唐人，出岔子的概率已经降到了最低，没什么可担心的，您找一天空闲，到那宅子里看看，定会觉得是个颐养天年的好去处。”
赵一平余怒未消，带着些无奈道：“还神经大条，你一个唐人，现在说话办事都像异人，把那四个学徒收拾的服服帖帖，叫我如何安心。你知不知道，说一句谎话容易，可要花一辈子把谎话说圆，何其艰难！”
沈燃已经吃的差不多，将碗筷撂在桌上。
他自然不能告诉掌柜，自己需要许多钱财来支应韩凝礼的将来。
更不能用说，自己只有钱多势大员工多，才能在再次遇到其他异人的时候搭一把手。
因而只得做出满脸不屑道：“我只是看不惯异人遭受打压，想要使唤几个唐人过过瘾罢了。掌柜的早知我的分寸，干嘛还要没完没了。反正现在已经箭在弦上，掌柜的不如多帮我想想还有什么纰漏吧。”
小麻也是点头，又补充道：“我能过上现在的日子，即使死了也没什么不值的，更不用提说谎了。”
“掌柜的好好想想吧，”沈燃叹口气就起身要走，“是要冒一点小小的风险吃好喝好花钱如流水，还是要紧紧巴巴的节衣缩食，也不一定能保住这条本来就是白给的命。”
小麻也紧跟着起身：“掌柜的也吃点东西吧，我们先去忙了。”
他说完也跟在沈燃后头出来，刚踏在楼梯上便听沈燃轻声吩咐：“一会儿收桌的时候，把契约和新宅的钥匙都给掌柜拿上楼去吧。他嘴硬心软，看了房子就没事了。”
今日起得太早又忙活了一早上，沈燃本想回房去补个午觉。
下楼梯时他又想起学徒们还在厨房中练习，不如回去掌柜屋里歇会儿，免得经过厨房引得他们走神。
他特意放轻脚步，正要反身往回走，却听厨房中又是程六正在扯闲篇。
本想装听不见上楼去，但程六说的话让他来了兴趣，索性靠在墙上听两句。
小麻见状也停下脚步，站在台阶上侧耳静听。
“我一想着再过半月，就能回去挣大钱，不但不用受我们那铛头的气，估计还能吃香喝辣再讨个好生养的娘子，真是浑身舒坦。”
王三搭话道：“可咱们再怎么也干不过这里啊，事事都受制于人。”
程六似乎也有点不高兴，道：“那倒是，屈居人下总归不大好过，谁让咱们本事不够。”
平时不大开腔的张华却道：“可我觉得没什么不好，咱们有了小郎君的手艺，怎么也强过普通饭铺许多，就算当个万年老二，只得会英楼一成食客，我也心满意足了。”
沈燃深吸一口气，莫名笑了。