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听说刘二要走，韩凝礼一时失态喊叫出来。
这一嗓子声音不小。
醍醐也吓了一跳，伸着头左右看看街面上没有路人，才慌忙拽着沈燃和韩凝礼退到远离厨房的角落里，防止学徒们听到异动。
她伸出一根青葱玉指，点指着二楼上，念叨起来：“掌柜的现在在楼上看着他，不让他走。刚才你们两个前脚出去，后脚刘二就待不住了，说自己腿脚好了，咱们饭铺人多眼杂，他再住下去恐有变化。”
“这怎么成，他的伤都好了吗？”韩凝礼皱眉问。
醍醐连连叹气道：“躺了两个多月，好是好的差不多了，可他毕竟是大狱里逃出来的，怎么敢放他出去随意行走。”
韩凝礼听了也发愁，一个劲的只说不能走。
沈燃倒没有太大反应，只侧头看了看天色。
他又来回看了她二人一眼才道：“一会儿就有食客上门了，别聚在这里嘀嘀咕咕，走不走的也不急于这一时半刻，慌了慌张的道解决不了问题，有什么都等晚上打烊了再慢慢说。”
这话有理，醍醐和韩凝礼也只能叹气点头。
沈燃就又跟着道：“老韩你还是该出摊出摊去，醍醐上楼看着刘二，换掌柜的下来站柜台，今天我来跑堂，免得你们一个个魂不守舍。”
韩凝礼跟着道：“那菜谁做？”
沈燃却不怎么在乎：“不是还有小麻吗，教了这么四五个月还做不出几个菜来，不是我脑子不好就是他脑子不好。”
他心里是在算计的，是改行别做，避开唐人的那个计划。
按着学徒们的进度，再等不了一个月，他就准备忙活新营生了。
到时候自己肯定无法将重心留在会英楼里，小麻数月的学厨成果不错，既然那孩子已经能给学徒授课，自己也是时候看看他能否在后厨独挡一面了。
沈燃说罢就迈步往后厨去，吩咐了小麻今晚掌厨。
小麻乐得鼻涕泡都挂出来了，哼着小曲就丢开学徒们，迫不及待的动手备料。
看着食客们渐渐落座，沈燃心里还有点没底，对于小麻的手艺他是有把握的，但再加上出品速度和批量操作的要求，他还是有些吃不准。
好在这一晚上，并没有食客提出什么异议，一切都是顺顺当当的过了。
沈燃也放下心来，即使自己专心去经营新生意，小麻也能支应起会英楼来。
倒是赵一平，很有些站不住坐不住的样子，时不时就要往楼上瞟一眼，偶尔还要朝沈燃丢来一个担忧的眼色。
沈燃全然不理，直等到最后一个食客结了账乘着夜色回家去了，他才稳稳当当的关上门又上了门闩，款步回到后厨端了些饭菜，上二楼与众人会和。
他推开房门，就见醍醐和赵一平都是一脸惶惶之色，韩凝礼则坐在榻边正口沫横飞的说服刘二，就在会英楼里隐姓埋名下来没什么不好。
沈燃也不插话，将饭菜一一铺排开，又给每个人递了一双筷子才道：“先吃，边吃边说，太饿了就容易控制不住脾气。”
韩凝礼接了筷子端起碗，又十分不满的朝他道：“阿燃你也不劝劝，他这样从狱里逃出一条命的人，能这么随随便便的就走吗？”
沈燃面不改色，稳稳当当的给他和刘二各塞了一大碗黄米饭。
醍醐捧着饭碗也是冲刘二叹气：“我们这里好歹也是有瓦遮身，吃得饱穿得暖，为何就不能安生住下呢？”
刘二一脸苦笑：“我没有说这里不好的意思，这里真的是好的不能再好了，你们先把我从鬼门关里捞了出来，又有吃有穿有人照顾我这么些日子，我怎么能不感念各位的救命之恩。”
韩凝礼也顾不得满嘴的饭菜，囫囵着道：“那你就更应该听我们的啊。外头危险。”
刘二却道：“我一个逃犯，无论官府有没有追拿我都是逃犯，待在这里也是给你们添麻烦。”
“不麻烦，”醍醐反驳，“这几个月你行动不便都不麻烦，现在你能走能动了怎么还会麻烦？”
刘二叹了口气不知该说什么。
沈燃却在一旁幽幽道：“要走就走吧，反正你现在已经痊愈，能跑能动的。”
虽然沈燃往往与众人意见相左，但此事毕竟严重些。
因而，他话音落地，众人都扭过头来看他，个个一脸惊讶。
他也只好解释道：“咱们要是寻常人家，我肯定会让他留下。可咱们是开饭铺的，天天迎来送往，难免人多眼杂嘴更杂。何况这是城里，食客中不乏官员衙役，就连不良人也是有的。我们也不知道有没有知道底细的，总不能一辈子不让他出门走动，要是天天关在这么一个小屋子里，和坐监有什么区别。”
“如果换做你我，”他面对众人，骤然提高音量一个个问过去，“换做你，你，你，让你们在间十几平米的屋子里活上好几十年，即便有吃有喝，你也愿意吗？”
几人本来还想反驳，一听沈燃这样说，也都低了头不再答话了。
刘二更是一言不发的垂头叹气。
“这么活一辈子，有什么意趣，还不如死了。”沈燃忽而又平心静气下来，“所以，他要走就让他走吧。”
醍醐终究按捺不住，气鼓鼓问道：“他能去哪儿？出了咱们店门就算抛头露面了，难道看着他再被抓吗？”
“我已经准备好了，”沈燃答道，“后院有只带盖子的大木桶，是双层的，我们只要把他放在底下那层，上头那层里装上酱，几乎没有人能看出来酱下面还有藏东西的空间，要躲过城门查验不算难事。”
韩凝礼忽然暴起：“这么说你早就准备好了是不是？”
沈燃点点头：“他被抓过，不可能一直待在这里。”
一旁的赵一平明显松了一口气，显然，沈燃这次说到了他的心坎里。
醍醐虽知道他说的有理却仍不大高兴道：“准备的这么充分。”
沈燃只好苦笑：“早打算总好过晚抓瞎。”
她听了更加不悦，有些质问的意思：“把他送出城以后呢？能去哪儿？”
“去庄子上，凤儿家。”沈燃道，“凤儿家酿酱油上了手，早晚是要招人来扩大生产的，躲上一段时间就能乔装改扮抛头露面了，到时候隐姓埋名落了户籍，就算尘埃落定。”
醍醐却有些疑虑：“能行吗？”
韩凝礼点点头，解释道：“乡下不像城里，没有那么多官差老爷，什么事都是地主说了算，肯定比咱们这里好蒙混。”
沈燃点头，问刘二：“你可愿意？农户家不像这里吃得好住得好，如果去了肯定要吃些苦头。”
刘二闻言，费力的站起来，又深深的躬下身去行了一个大礼，而后才颤声道：“多谢郎君为我谋划。”
沈燃虚服了他一把，又道：“我们又不是图你报答才救你的。”
韩凝礼也宽慰道：“大家都是一样的人，没什么好客气的。”
言尽于此，众人都放下心来，一双双眼睛盯着沈燃，等他做下一步的安排。
他却依旧皱眉，微不可查的叹了口气，才缓缓道：“既然你要离开，那有些事情就得现在说清。”