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“既然大家都到齐了,咱们是不是应该庆祝一下?”张哲看着苏轼问道。
“好,正好我也有些事要讲。”此刻,苏轼的心里也很高兴,他已逐渐融入到现代社会,又有了新的朋友。
四个人一起来到了小酒馆。苏轼率先举起了酒杯:“以后我们就是一家人了,我先敬大家一杯。”
两位女士虽然第一次见到苏轼,但觉得这个老板彬彬有礼,平易近人,很有素质涵养,高兴地举起了酒杯。
几人边吃边聊,苏轼把眼前工作分了下工,自己和张莹主要负责面点制作。凤姐儿负责前台的接待收银。张哲负责原料的采购和配送。
“我们的店近期就要开业,我们的优势是仿古特色和精品点心,劣势是附近顾客多以购买文玩为主,这就需要保证点心的口感质量,争取到更多的回头客,大家觉得呢?”
许莹先提几个问题,一是店名的问题,苏骷髅这个招牌实在太吓人,必须要换,不然小孩儿都被吓跑了。二是奶茶的名字,目前市面奶茶品牌太多,莫不如干脆换成一个新奇名字。三是统一服装,既然要以仿古为特色,那就要把这些因素考虑进去。
她说着端起了酒杯:“还有一件事就是我要正式拜苏老板为师,今后还请您多教我。”
苏轼微笑点点头:“客气了,如果真能把技艺做以传承,倒是我愿意看到的。你要古今结合,多多用心。”
凤儿姐说道:“既然是要仿古,我们何不把点心的名字做成木制名牌,悬挂在柜台前这样便于顾客点餐。另外,灯箱和牌匾是门面,也要做的有些特色。”
大家七嘴八舌,谈了很多想法,苏轼一一仔细记了下来。
接下来的几天里,大家在为开业做最后的准备。由于都没有什么人脉,只把开业时间告诉了夏老板和几个亲戚朋友。
小店开业那天,苏轼刻意低调,并没有搞什么仪式。但夏老板和古玩店的梁老板,还有附近的几家文玩店的老板听说后都来捧场。老夏是场面上的人,派人开了几台豪车,并送来不少花篮和贺礼。
苏轼一一答谢,招呼大家进店喝茶,并把精心准备的茶点包装馈赠给大家。
“想不到二位小小年纪,开的店竟如此雅致,这点心口味香甜,十分精致美味,真是年少有为啊。”梁老板夸赞道。
夏老板的眼睛却直勾勾地盯着凤姐:“你们这是在哪搞的衣服啊,真是跟电视剧里的古装片一模一样啊。不知道的以为回到古代了呢。”
苏轼笑了笑:“小店开业承蒙几位老板关照,蓬荜生辉。若不嫌弃,请常来坐坐。我本身就是吃货一枚,这些小点心,都是依据以往的经验制作出来的,也不知对不对大家的胃口。”
“好吃好吃,那个黑乎乎的是什么?”老夏指着一碗黑乎乎的羹。
“这个叫紫苏膏,由紫苏、肉桂、陈皮、甘草等磨成粉,加水煮沸。再加入熟蜜,慢火熬成膏。它既是小吃甜点,又可以治疗消化不良,很适合你们这些常应酬的人吃。”苏轼说着请他品尝。
老夏尝了一口:“嗯,味道不错,给我来几份打包,我给姑娘带点回去。对了,老郭,你们离得近,这兄弟的生意你得照应着。”
“那是自然,那是自然。”
苏轼连忙抱拳表示了谢意。
见店外排队的人络绎不绝,街坊客人们怕影响生意,都一一散去。
转眼到了中午,制作的点心已经销售一空,看到头一天就这么火,大家心里十分高兴。苏轼让张哲去订几道现炒的热菜,召唤大家喝茶休息。可叫了半天凤姐儿也没动静,苏轼出去一看,只见凤姐被几个人围在店门口。
“老板,他们问我要微信号,我不给他们,就说咱们的东西不卫生。”凤儿姐委屈地说。
“咋的?你们这东西里有虫子,我不能说啊?”其中一个光头的男子见苏轼年轻瘦弱,压根没放在眼里。
“你必须给我们个说法。”旁边人搭着腔,蹭着身子离凤姐越来越近。
苏轼走上前去:“各位老板,今天是小店开业第一天,还请诸位行个方便。这点心钱我们退给你。”
几个色狼一看苏轼文绉绉的更来劲了,把奶茶往凤儿姐身上一扬,“哎呦,金莲湿身了,来,哥帮你擦擦。”
苏轼的气不打一出来,护在凤姐前面还想与他们理论。
正在这时,店门口来一个人。只见他穿着破旧的衣服,头发十分脏乱,像是个要饭的乞丐。他旁若无人的把手上铁盆往柜台一放,闷声说道:“恭喜发财!”
几个无赖捂住了鼻子,一人说道:“真他娘的晦气,怎么走哪都能遇到这个恶心人的杨疯子,哥几个快走。”
这乞丐身上的味儿实在太大了,苏轼也不禁捂住了鼻子。他从收银台里拿出了些零钱,放在铁盆里。。
可这乞丐却没有走的意思,眼睛直勾勾地看着凤姐的胸,不时地咽着口水,表情十分的猥琐。
苏轼心想,这条街这都是些什么人啊,刚走了几只色狼,又来了个怪物。