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第003章 夜都市的繁华

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  当天夜晚已经十点钟了,老王酒馆里还有大约七八个人在店里点餐吃饭,这些人是刚刚下班过来顺路来吃饭的,而且这里又靠近市中心,所以来来往往下夜班的人需要就近来吃一些东西。
  夜间的湖东市在街道的路灯和月光的照耀下显得格外具有夜色都市的特色,在市中心的餐饮街,人流量非但减弱,而且还在持续增多,也许是今天端午节的缘故,刚刚放三天小长假,大家都来出来在大街上游玩,一些全年无休的工作人员也趁着下夜班休息的时候来放松放松。
  “老板,来十串猪肉串,多放辣椒噻。”
  “好嘞,挺长时间没来的噻。”老王也模仿着那个人地道的四川口音回应道。
  “没得办法噻,单位里忙的要命,老板还在催报告……也是辛苦的噻。”
  “了解了解,都是上班族都了解。”老王笑道。
  把那个客人的烤串一个个整整齐齐地用铁签串好之后,放在了烤炉上慢慢炙烤,说到烧烤,老王别的不说,就这烧烤在他的家乡那是赫赫有名,老王是东北出身,以前就喜欢烧烤,撸串儿,对于这个肉串那是真的没得说。
  老王娴熟的手法将猪肉块一块一块地串在了铁签上,前前后后用了五六钟,平均一串就用了四十秒左右,可见老王对烧烤串的手艺的独特和迅速还有老道。
  “对了噻,你是辣里的?”老王用着比较像四川话的语音和那个四川本地人工作人员说道。
  “我的嘛?阆中的。”那个人笑着回应道。
  “阆中不错的嘛,张飞在辣里驻过军的嘞。”老王低头烤着肉串说道。
  “哈哈,老板可是读过三国的嘞?有机会一定要去阆中哦。”那个工作人员十分盛情地笑道。
  “放心放心,一定去的嘞!”老王满怀欣喜地笑道。
  很快,十串猪肉串撒满了辣椒面,那个工作人员拿着肉串离开了老王店里,他经常来,也知道这铁签签得还给老王,第二天肯定得要还回来的。
  湖东市的夜晚就是这么的热闹,现在已经是十点四十分了,老王的店里又来了八九个年轻人,多是二十三四的年轻人,他们点了些家常便饭,一盘麻婆豆腐,咕咾肉什么的。
  “老王。”只听一个熟悉的声音,原来是赵英来了。
  赵英送走了他们六个,闲来无事自己又来老王酒馆转一转,或者帮帮忙也可以,没想到老王店里这么忙,赵英见状就赶紧帮老王端盘送碗,来回折腾。
  现在的他也清楚,老王这三年是怎么过来的,靠着的就是和客人们友好的态度和地道的性格,还有他娴熟的厨艺,造就了老王酒馆的今天。
  “今天怎么过来了?那几个兄弟送走了?”老王问道。
  “送走了,他们临走前告诉我让我帮帮你。”赵英点头道。
  “先收一下那桌。”老王指着四号桌说道。
  赵英一边收拾一边和老王聊天,那些年轻人也在聊天等待,老王和蔼的表情和幽默的言语让众人开怀畅笑,没想到这么一个淳朴的老板,却有着这么幽默的灵魂。
  “哈哈哈,老板的笑话可真是好笑啊,我们已经快毕业了,那个兄弟已经结婚了。”一个年轻人笑着说道。
  “哟,真不巧,我这快奔四了,连个对象都没有。”老王说道。
  “老板这么幽默怎么会找不到女朋友的嘞?那就是老板从来都没找过,放心,老板只要找,我们帮老板物色一个。”另一个年轻人十分豪爽地说道。
  “哈哈,好了好了,你们的餐。”老王端着两盘菜来到了餐桌上,赵英将几碗米饭也端了过来。
  现在已经是十一点半了,老王的柜台有三口锅和一个烤锅要兼并着炒菜和蒸煮等菜的完备,这个行业也并非那么容易,虽然自己没有用其他人,自己一个人也渐渐地把这个门店撑了起来,回头客越多,那就代表了他老王的手艺和态度不错。
  有些人劝老王修改一下门店,再扩大一点,这样生意就能好一些,接着再雇佣几个服务员帮忙,这样就能让自己休息休息,不然长期这样不就累垮了吗。
  “老王,实在不行就让我给你当服务员,不要钱。”赵英说道。
  “没事没事,人多了怕忙不过来,这个店自己撑了三年,没人能比我了如指掌,你呢就没事儿过来吃个饭,陪我聊聊天就行。”老王说道。
  “说实话,他们今天也是有些情绪有些激动,在他们的眼里我就是个小孩子,新兵蛋子而已。”赵英说道。
  “说实话,有时候我也挺佩服你的,一个警察能够承受如此之大的压力,我……哈哈哈,算得了什么?”老王说道。
  过了四十分钟左右,街道上基本上就被清空了,今天这个快乐而又充足的一天就又过去了,不过赵英和老王在店里依旧工作,将刚刚积攒下来的碗筷重新清洗一遍。
  “多个人确实效率高啊,哈哈!”老王对着赵英轻松愉快地说道。
  “每天都这么干,不累吗?”赵英现在已经刷了不知道多少个盘子了,但依旧十分活跃地说道。
  “累能咋办?谁让我的脾气就这样呢。”老王说道。
  时间已经来到了凌晨十二点钟,今天的工作才算正式结束,现在路面上有人也不一定是来吃饭的了,所以通常在这个时候只是开门通通空气,如果有人,老王会继续工作,直到一点打烊结束。
  夜都市繁华落幕,新的一天就从十二点的钟声响起,赵英和老王坐在门槛上喝起了啤酒。
  “能说说你的故事吗?”老王问道。
  “故事……能有什么故事,为了她我可以赴汤蹈火,为了她我可以舍弃我的一切,最后他娘的就只能获得一场空。”赵英平平淡淡地说道。
  “有一句话,叫平平淡淡才是真。你觉得呢?”老王说道。
  “我现在就宁愿当一个平凡的人,寻找一个平凡的自我,去他娘的什么荣耀。”赵英又喝了一口酒说道。
  “这人呐,毕生的荣耀还是得记住,但你记住就可以了,你懂我意思吧?”老王问道。
  二人一直聊到了凌晨一点半,这期间没有人来酒馆吃饭,赵英离开了这里回到了出租屋,而老王关了门,牌子上翻了过去,今天打烊了,回到卧室内,拿起桌上的相框,那是他和他母亲的最后一张合照……
  
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