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第七十二章美食的记忆

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  “是,当然了,不然生活有什么意义,生活就是要做自己喜欢的事情,这样才有幸福感啊。”三个人纷纷表达自己的看法。
  “所以,美好生活这门课就是帮助大家更好的看到和享受到普通生活中最美的部分和让人快乐的部分。他们其实都非常简单,也很容易得到,但是很多人却也因为容易得到而不在意,这就是这门课的意义所在。”美惠看着大家认真的说。
  “美食有美食的享受,亲子之间有亲子独一无二的快乐,画画有美的熏陶,音乐有无边界的共鸣,生活中一切都可以让自己的生活变得更加美好和快乐,幸福感就由此而来。这也是我们作为人的一种最为特别的感受。一定程度上,也可以说是人存在的意义。”美惠把手一挥,房间里所有的玻璃幕墙上已经变幻出了很多造型和色彩,给人一种美的享受和愉悦。
  “所以我们这门美好生活课程,有一句口号,就是发现创造生活之美,探索分享生活之乐。”美惠一挥手,这句话出现在了幕墙上。
  “今天是你们作为学员开始训练的第一天,都累了吧,那我们现在就去上课吧!跟我走。”美惠很开心的对大家说。
  “啊!不是上课吗?那还去哪里?”昊宇奇怪的问。
  “就是去上课啊!跟我走吧。”美惠笑着看着大家说。
  “我们先去食堂摘些水果和食材,做好后去海边,看着日落吃晚餐怎么样啊?”美惠神秘的说。
  “嗯?是这样上课的?”莫然也很愕然。
  “你们这都是什么表情?不太愿意吗?我可是很想去。”海诺在一边疑惑的看着三个人。
  “不是不愿意,而是感觉很诧异,上课也能去外面上?这是野餐吧!”莫然不太相信。
  “不要局限自己,美好生活,就是存在于生活的各个角落各个地方,各个细节中啊,教室里如何感受的真切?再说了,谁规定的上课就必须要在室内教室里上啊,走到生活中,这才是更加广阔的课堂。”美惠认真的给他们做了解释。
  “美惠老师你说的太对了,早就该这样教学了,要不然我的学习成绩也不至于排到倒数。”昊宇脑筋转得快。
  “就是实践课,学校也开设的有。”伊凡和莫然明白过来了。
  “你们应该这样理解,这虽然说是课,但是她其实就是源于生活,把我们生活中注意不到的,被忽视的美重新让大家来认识和体会。发现创造分享美,这其实也就是生活的本质,也不能称为课。伟大的教育家杜威和陶行知都说过,教育即生活,生活即教育。”美惠耐心的给大家讲解。
  “美惠老师,你要是我们真正的老师那该多好,天天可以不用上学了。”昊宇畅想着。
  “我现在就是你们的老师啊,一直都是。不过,其他东西也是要学习的。没有真本事,没有过硬的天赋能力,如何去发现创造分享美呢?”美惠看着昊宇纠正道。
  三个人听着有些明白了,可还是觉得这和平时的实践课不同。
  “可以走了吗!”美惠提醒大家。
  “好了,走吧。”三个人都很高兴的回应。
  于是伊凡昊宇和莫然,连同答芬奇和海诺也都一起,准备出发去食堂了。
  “怎么,都不打算叫上我吗?”门口,传来了柯宸的声音。
  “怎么能少了你,走吧。”美惠招呼柯宸一起下楼。
  于是整个队伍连同答芬奇一共七个人,来到了食堂。
  “现在大家自由采集食材,水果不算,每个人至少做一个菜,然后带着到时我们在海滩聚餐。”
  美惠宣布后,大家就各自消散在了食堂果蔬纷呈的美景中。
  莫然最喜欢妈妈做的一道家常菜番茄丝瓜,于是就去摘西红柿和丝瓜了,顺便在水果区摘了几颗桔子。路上看见在廊道了挂满了葫芦,突然想到在家经常喝到的炖肉汤,这是家乡的一道很特色的菜,家家户户都喜欢吃。其实很简单,就是用肉骨头炖的汤,里边再放些山药和莲菜,夏天再加些葫芦,冬天就加些红萝卜和白萝卜,然后慢慢用小火炖两个小时,肉烂进汤里,菜味融入肉里,那叫一个香。想到这里,莫然决定再准备个汤,于是又摘了山药,莲菜和葫芦,一个个看着新鲜可人。
  昊宇对于吃什么东西本来不太在意,不过经过刚才美惠老师这么一说,他也觉得生活似乎只有手工创作也有些单调了,于是搜肠刮肚的想了半天,终于想到自己很久没有吃到家里的红烧肉了,一想起来还忍不住的咽口水。这是把排骨或者五花肉连同一些季节性食材一起红焖的吃法,肉的油性被菜吸收,非常的香,而肉也变得不太油腻,很容易入口。于是就去田里摘了些豆角,莲菜,芋头,然后到廊道上,细细观察,专门找了些小点的土豆,摘了好多。剩下的就是肉了,应该是在食材区,到时去取。接着昊宇又去水果区,好好逛了逛,想看看能不能发现一些没见过的水果,还真被他找到了。这是一种看着很像芒果的水果,一个个金黄的颜色,吊在树上,树倒不高,昊宇手一够,就摘了一个,拿在手上,凉凉的,硬硬的,也不知道怎么吃,先拿回去再说,昊宇想着。
  伊凡对吃是非常在意的,平时在家就喜欢和妈妈爸爸一起讨论吃的东西,比如说街道对面新开了一家特色店,那就一定要去尝尝新鲜的没吃过的东西,听到谁说有什么好吃的,就一定要找来品尝一次,如果爸爸妈妈出差,一定也会带回来不少美食特产,这是全家人都喜欢的东西。如果是家里可以做的,那大家就都有口福了,妈妈就会和伊凡一起研究琢磨自己做美食,有时候还会加上点自己的新创意,这些就是全家人的最爱了。
  伊凡是北方人,最喜欢吃辣的东西,他们家最爱的就是带辣的,比如酸辣肚丝,回锅肉,尖椒肉丝。要说最爱的,那就得是水煮肉片了,有肉又有菜,肉酥菜辣,吃着特别的过瘾,想着想着就想吃了,那就做水煮肉片。伊凡想着就开始寻找食材,她先去摘了青菜,然后是莲菜,土豆,最后在食材区拿上腐竹,豆皮,豆芽,宽粉带,魔芋片,还有最为关键的肉。
  一切就绪,三个人先后来到了烹饪区,看见美惠老师早已采摘完毕,正在配其他的菜。
  “美惠老师,机器会自动帮你配好需要的菜啊,你怎么自己动手配菜呢?”伊凡看见了,很奇怪。
  “机器会自动烹饪,但我还是喜欢自己动手做菜,这样做出来的更香。”美惠老师笑着回答,然后继续配菜。
  “可是,我不喜欢油烟味,让人很不舒服,所以我平时就不爱做菜。”伊凡不想自己做。
  “都可以,你们可以自己选择是机器做还是自己做。”美惠仍然笑着说。
  三个人看看彼此,看看美惠老师,又看看手上满满一篮子菜,最后还是决定让机器做吧,简单,何况自己也不会啊。
  接着海诺和柯宸也走进了烹饪区,看着伊凡他们满满的一篮子菜,高兴的笑着。
  “哈哈,我们今天可是有口福了,可以吃到不一样的美食了。”海诺看着伊凡他们说。
  “你们都准备做什么菜啊,说来让我们先听听。”柯宸问道。
  “我做红烧肉。”昊宇先说。
  “我做番茄丝瓜和炖肉汤。”莫然笑着说。。
  “我做水煮肉片。”伊凡最后说。
  “好,听着都不错,好期待啊。”柯宸做了个夸张的表情。
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