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二猫端上来的第一道菜叫五色春饼,他在旁边介绍:“少爷,这是庞师傅的拿手好菜。这道菜得将面粉制成的薄饼度摊在盘中,加上精美蔬菜。是我们楼的拿手好菜。”
徐正卿拿起青菜丝和肉卷入薄饼中,加上一点酱料。这春饼五色五味,再配上新鲜蔬菜,肉类,佐以调味酱,卷起一张饼咬下去瞬间让人觉得好吃。不斋不腻,让还没吃早饭徐正卿不知不觉间把三张饼全吃完了。
这时第二道菜也上来了。人未到味先到。一股甜香的味道传入雅间。
“少爷,这乃是糖醋鲤鱼,也是庞师傅的巧妙之作。色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。实乃来我们楼吃饭必点佳品。请少爷品尝。”
徐正卿拿筷子夹了一小块,果然跟二猫说的一样,唇齿留香。酸甜的口感让他不知不觉间多吃了两口,也让他有点腻了。他看向柳书:“爷想喝杯茶,你去帮爷端过来吧。”
柳书利落的走了:“是,爷。”
只剩徐正卿一人在这里,他感觉自在多了,雅间有两扇窗,向下望去还挺高的,人群攒动。
柳书和二猫一起进来,二猫伶俐的说:“少爷,这是楼里上好的贡茶,平时可不多见。少爷你肯定喝不惯那普通的茶水,这茶才勉强配得上您呢。”说着把下一道菜放在桌上。
“这是庞师傅最后一道得心应手之作,油爆双脆。其菜品的酥脆可口,极为鲜美,堪称色、香、味、形兼备。但凡有老爷少爷来楼里点菜,这道经常被点。少爷,接下来还有老鸭汤。您稍候。”
“行,下去吧。”
先喝两口茶解解腻,徐正卿才拿起筷子对着腰花就是一夹,确实好吃。看来自己带的哪些调味品根本就不派不上大用场了。这酒楼的餐饮和服务都算不错,只能想着环境方面能不能来点改善了。
要不写点新奇的小故事派人在楼里念?喊几个丫头来唱歌弹琴?难搞哦。
徐正卿默默想着自己的生财之计不禁食不下咽,这可如何是好,自己可没经营过酒楼啊。早知道系统会合理化带过来的东西,自己还不如跟向凛冬一样带点杯子啥的过来呢。话说也不知道向凛冬是什么身份,现在在哪。
老鸭汤无功无过,里面的冬瓜吸足了汤水,分外好吃。
二猫候在一旁,站在柳书旁边。徐正卿看着冬瓜发呆。
突然他就明白了,反正自己老妈有钱,就算自己的尝试失败了也不会把酒楼败光,大不了回家啃老。只要不嫖不赌,怎么都不会输的太惨。真·贫穷靓仔徐正卿脑海里飘过一句话“贫穷限制了我的想象”,伪·有钱公子哥的生活真是太爽了。
想好思路,徐正卿赶忙把食物吃完打道回府了。哈哈哈善于利用身边的资源才是王道,去找娘亲吧。
徐正卿回到柳府,柳书告退了,上来服侍徐正卿的是一个叫柳枝的丫头。她引着徐正卿来到莫夫人的芙蓉院。此时她已经在剪花了。
徐正卿厚着脸皮说:“娘亲,儿子去酒楼后想到一计,不知道有没有用。”
她转身惊喜的看着徐正卿:“宝儿,你可真棒。居然那么快就想到了办法,娘信你,你有什么想法就去干!娘就是你的后盾,这酒楼要是没福气赚不了钱,我们换一家!”
徐正卿被莫夫人的爱子之情和富豪的气质所震撼,暗暗下决心这么好的娘亲必须给她儿子打一个好结局。
“娘亲,我们派几个人去酒楼里说书和卖唱吧。”
莫夫人把剪刀递给了旁边的丫鬟,抱着剪好的花和徐正卿一起进入房间,莫夫人插入花瓶中。和徐正卿一起坐下。“宝儿,酒楼里确实有说书的,可这几年都没出什么新书。那些个旧书,王孙公子们老早就听过了。这可怎么办?”
徐正卿努力回忆聊斋志异和西游记,决定了就是这两个。
“娘亲,我想了两本书,说不定会有客人喜欢。我一会回房间先写几回出来去酒楼里念念看看效果,如何?”
“好,宝儿。那这卖唱的丫头你从府里的歌姬挑两个去吧。”
徐正卿大喜:“谢谢娘亲。儿子现在就去挑。”
“好。柳枝,你带少爷去好好选,不安分的可别要。”
柳枝一弯腰说:“遵命,夫人。少爷请跟我来。”
徐正卿站起来向莫夫人告退“娘亲,我先下去了。”
“好,宝儿,别给自己太大压力。”莫夫人脸上温柔的笑脸给了徐正卿莫大的压力。
徐正卿在去挑歌姬的路上想,这要是干不好就愧对她了。
徐正卿问走在后面的柳枝“你知道府里有几个歌姬吗?”
柳枝恭敬的回答:“回少爷,有二十余人。”
徐正卿想着,看起来自家也挺富有的。这回应该能挑选出几个好的。
歌姬住在外院的西门,刚一进门,密密麻麻的女人围了上来花枝乱颤的乱叫“五少爷好。”
左边一个看起来最漂亮的女子妖媚的说:“爷,你可有几天没来听花舞唱戏了。奴家好寂寞啊~”
右边是个丰腴的妙人,嗓子极好:“宝爷,奴家一会给您来段十八莫,您看看奴家功力还在不在。”
一刹那徐正卿感受到了皇帝的幸福,但他很快就反应过来自己的目的。
“柳枝,你给我选两个。有自愿去的也成,爷带你们出去爷的酒楼唱戏,赏钱对半分!”
这时周围的歌姬们都安静了下来,一个两个不说话了。花舞脸色奇怪的说:“爷,您救奴家于水火之中,如今倒是又要送奴家回去吗?那您倒不如一开始就不要带奴家走。奴家就不会心存妄想了。”
徐正卿瞬间明白过来,原来去酒楼里唱戏对这些姑娘来说是一种耻辱。也是,即使是架空也是古代架空,自己也不能为了赚钱就让这些姑娘的去做她们不愿意的事情。
柳枝建议:“爷,要不您找李玉儿试试?他虽是出生于下九流,可却也有一副好嗓子,而且他是男子,不必拘于礼数。”
徐正卿行动了。“李玉儿何在?”
不久李玉儿就上前来了。
“少爷,奴家愿意去酒楼里唱戏。只求少爷愿让奴家自赎自身!”说完还跪下给徐正卿磕了个响头。
“成。还有谁愿意?还有一个名额,放心,爷定不会让你们去做那腌臜之事。”。
花舞反而愿意了。“我愿前去,我信公子。”
“那就你俩了。先到我房里伺候着,以后上工了回我那歇息就可。”