评判

　　抓食材是个漫长的过程，叶远在教室里面站了一会，就忍不住捂着肚子坐了下来，他
　　这才想起自己二十多个小时没有吃东西，之前有心事，加上饿过去了，没有什么感觉，现在
　　人都出去抓食材了，心有些空落落的，很容易就影响了肚子，为了保持体力，他只得用一只
　　手夹在肚子上，腰部弯曲，一只手撑着头部，保持着思想者的姿势，一边把期待的目光看向
　　已经回到教室开始料理的几名学生身上。
　　“叶老师！”
　　叶远捂着咕咕直叫的肚子，看到面前的两个人，一男一女。
　　女的是那个精灵般的少女，纪之国宁宁。
　　男的则是...叶远看着那个帅气的金发少年，少年看到他的目光，对着他晃了晃手中的鱼，
　　满脸的温和的笑容，他叫一色慧，脸皮贼厚，刚才指出他偷看人家女生，他居然像是没发生
　　过一样，现在舔着脸来让他当两人比试厨艺的裁判。
　　叶远满脸写着不高兴，这两个一点眼力见都没有，没看到他捂着肚子难
　　受着吗，拿着生的食物在他面前晃来晃去的，不过看这两人个性鲜明的形象，应该不是什么
　　路人角色，厨师应该不错，但是漂亮话还是得说说的。
　　“这堂课主要考的是你们的炒菜基本功，你们每个人，我都看在眼里，你们的一举一动，
　　都会影响到自己的得分，我建议诸位好好做菜，不要想太多。”
　　叶远的意思很明确，你们两个快滚去做料理，别说什么比试，先把料理端上来再说。
　　两人无奈，回到桌子前，互相对视一眼，同时开始了动作。
　　一名已经准备端上来的学生听到他这话，直接把手中准备端上来的料理倒到了垃圾桶，
　　心里暗道，油没热就下菜都能看到，厉害厉害，本来他以为早下菜不会对味道影响太大，没
　　想到这个老师居然计算这种失误的分，几名炒了一半的菜的学生也是把自己的菜倒
　　进了垃圾桶，暗叹一声，直接买厨师的菜被发现了，还好这老师没有追求责任，只能凭自己
　　的实力重新做一份了。
　　....
　　这一幕，看的叶远眼眶炸裂，心里暗叹，这帮人怎么这么不自信，先让他尝一口又不会有什
　　么事。
　　不过接下来的一幕，让他当场就气的大喊出来。
　　“你，就是你。”
　　叶远指着刚才那个端上料理的人喊道：“你退学！”
　　“为什么！”
　　“你当我没看见，你刚才把丢到垃圾桶的一整只鸭子又拿了出来了吧？！你这是把顾客当成
　　乞丐了吗？”叶远气急败坏的站了起来，走到他面前吼道。
　　“....”男生低下头，走出了教室。
　　叶远看了他一眼，摇了摇头，这帮学生，一个个的看起来倒是都规规矩矩的，但是却不是
　　所有人真的把这个考核当回事了，看到一个人捉鸭子，几乎一半的人都去捉鸭子了，第一个
　　抓鸭子的可能是知道该做什么菜，后面的，不少都是直接模仿的，没有认真思考。
　　对此，叶远也没辙，这个学校能来的大部分都是有钱人家的孩子，部分人还抱着侥幸，毕竟
　　都是中学直升的高等部，到了高等部，才开始有计分模式，他们还没怎么习惯这样的考核，
　　而且这帮学生，拿回来的食材都只取了重要部位的材料，其他位置的，大部分都直接丢到垃
　　圾桶里面了，真亏他们每次吃饭前都要对着神明祈祷一句，但却对于浪费食材，一点都不感
　　到愧疚。
　　他本来还对这些学生们有点愧疚感的，现在一点都没了，没想到其中的学生，为了省下重
　　新去捉食材的时间，居然偷偷的把垃圾桶里面的食材又翻了出来，去找其他同学借一点不好
　　吗？
　　就在叶远正在气头上时候，一股极其猛烈的辣味扑鼻而来。
　　“你是...”叶远看着这个棕色与金黄色头发的小个子少年，不就是刚才那个赖在讲台上半天
　　的被他认定为学渣的人么。
　　“老师，我是久我照纪，这是我的料理。”
　　竟然敢在一个人愤怒的时候端出料理，看来是对自己很自信啊，叶远点了点头，记住了
　　久我照纪这个名字。
　　“嗯。”
　　叶远点点头，接过久我照纪送来的盘子，打开一看。
　　“麻婆豆腐，竟然是麻婆豆腐。”
　　“他这是去哪里弄得豆腐。”
　　几名学生议论起来。
　　“哼哼，我直接去找厨师们要的。”久我照纪直接爽快的开口。
　　“好吧，你狠。”一名学生佩服的看了他一眼，他可没有胆子去找那些看起来就很可怕的厨
　　师说话。
　　“居然是麻婆豆腐。”叶远点了点头，没想到一个日本人居然会做麻婆豆腐，话说麻婆豆腐
　　算炒菜吗？
　　他拿出一个勺子，舀起一块豆腐，放入口中，二十个小时后的第一口...
　　“豆腐完全的入味了，肉沫的口感不错，还可以...”
　　“你及格了。”叶远吃了一口，就不在吃了，这个小个子的金发男手艺不错，麻婆豆腐做的
　　不错，辣度适中，对于他这种喝了十几年辣汤的人来说，还可以接受，但是这样的食物，在
　　极度空腹的情况下吃对身体特别不好，特别容易腻，而且总觉得差了点什么，这样的水平，
　　可以给及格。
　　“我的拿手好菜只是及格吗？”久我照纪反而有些担忧，他没想到自己的拿手好菜只是个及
　　格线，要是这样，后面几天怎么办？
　　“请问我的麻婆豆腐还有着哪些缺陷。”
　　叶远看了他一眼。
　　“你是不是没有用花生油？还有，你该不会在里面加了味噌吧..”
　　“额，我用的是芝麻油，麻婆豆腐不是必须得加味噌吗？”久我照纪奇怪的道，他这是跟着
　　一个来自华夏的厨师学的，但他哪里知道，来自华夏的厨师不少，为了在这里生存下去，有
　　的会改变食谱，让原本的华夏菜失去原来的味道，可是问题的关键是，一亿人有一亿个舌
　　头，有的厨师根据1000个来店里消费的顾客改的，但是其他人，也会觉得料理好吃吗？谁
　　也不知道。
　　“虽然味噌作为调味料还不错，但是里面的咸甜反而中和了红椒粉和花椒的味道，导致味道
　　有些不伦不类，还有下锅的时间等等，你可以这样改进一下....”
　　作为华夏人，他对于麻婆豆腐还是挺了解的，毕竟自己吃了那么多年，虽然自己做出来可
　　能不一定好吃，但只是说说，他还是能说出一大堆的。
　　“原来如此，受教了，多些叶老师。”久我照纪点了点头，走开在一旁站着，他没有那么多
　　材料，无法马上进行试验。
　　“青椒炒鸡肉，请品尝。”
　　很快，第二人的料理也端了上来。
　　叶远尝了一口。
　　“这怎么炒的，怎么一点味道都没有，炒菜是在不加汤料的情况下，让食材和佐料达到完美
　　的融合，拿回去，重做！”
　　“鸭肉盖饭！请品尝。”
　　“都说了是炒菜，你这做的什么，拿回去重做！”
　　“...”
　　“你这个都炒糊了，说了是完美融合，不要一直用大火！”
　　“西红柿炒鸡蛋！”
　　“不错，你合格了。”
　　“西红柿炒鸡蛋...”
　　“...火候太足了，西红柿都炒散了！拿回去重做！”
　　“是...”
　　“你这个都没炒熟。”
　　叶远看着这帮学生，摇了摇头，开始质疑自己拿出炒菜这个题目是不是有些不妥。
　　“生煎牛肉！”
　　叶远诧异的看着端给他这碗菜的头发染坏了的金发男。
　　“都说了是炒菜，重要的话都听不懂吗？”
　　“我这个炒过了的啊，我翻动了两下，炒过得菜肴不就是炒菜吗？”
　　“额..”叶远无言以为，对啊，炒过得菜是炒菜好像没什么不对，不过叶远总感觉这话有点
　　问题，把汉堡丢锅里炒一秒钟拿出来，难道这汉堡就是炒汉堡了吗？他记得有人给煎，炒，
　　的分过类好像，他只记得炒很久才叫炒菜，话说这种东西，没有哪个厨师会去记吧。
　　“咳咳，也是我没说明白，你这次就算了，食材在锅里翻动五十次以上的才叫炒菜。”
　　“呵呵，请品尝。”坏发男笑了笑。
　　由于找不到刀叉，叶远又没有携带餐具的习惯，无奈之下，他直接用筷子把一大块牛肉
　　全部夹了起来。
　　“火候不错，你及格了。”
　　叶远吃了一口，没有继续吃下去，已经尝试了大量的炒菜了，没有白米饭的中和，嘴巴里
　　的味道太多了。
　　坏发男点了点头，站到了一边。
　　“不及格。”
　　叶远看着再次端上来的几人，摇了摇头，他给每个人两次机会，第一次不行可以改，第
　　二次，就没办法了，只能说告辞了。
　　“唉...”几人垂头丧气的离开了。
　　看着几人落寞的声音，叶远也是叹了口气，相比隔壁的小次郎，他已经是很好说话的人了，他这边还没开始做的时候，就有不少学生垂头丧气的从外面走过。。
　　“还有20分钟，没有做好的同学请快点。”
　　又上来4名学生，其中的一人通过了，其他的三个全都淘汰了。