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第二十五章;《过伙饭》

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  在龙国湘西这一带山区,当地人有一个风俗习惯,不管是谁家里修建新房子,(或者是买了新房子),都要吃一顿饭,叫‘过伙饭’。
  这顿饭大意是:在新房子里面住下来后吃的第一顿饭。
  郑西坡这新房虽然不是买的、也不是修建的、而只是租来的,但是,他也决定搞一顿‘过伙饭’。
  当然,不仅仅是郑西坡,其实在湘西这一带,很多人都会这么干,尤其像许多在南方工厂里面打工的,每次换新租房,都会吃一顿‘过伙饭’。
  其实,这种‘过伙饭’,也跟平日里过小节差不多,也就是买些好酒和好菜之类的,然后一家人在一起开开心心的吃,这就是一顿‘过伙饭’了。
  为了庆祝住进了新房,同时也为了庆祝自己成为XX中文网的一名精品文写手了,郑西坡决定把这顿‘过伙饭’搞得隆重一点。
  ……
  这天下午,郑西坡去菜市场买菜,果果和肥猫也跟着一起去了。
  肥猫本来‘不想’跟这兄妹俩一起吃‘过伙饭’,虽然果果开口闭口喊她‘肥猫嫂嫂’,可毕竟,她不是真正的嫂嫂。
  而这种饭只有一家人或者是亲戚才会在一起吃,而自己一个外人,而且还是一个未婚女孩,怎么好意思跟人家一起吃呢。
  哪怕再喜欢西坡哥哥,也得矜持一下吧。
  是不是?
  这不是掉价不掉价的问题。
  而是礼仪问题。
  有的仪式感,需要矜持,就得矜持。
  可果果这个小家伙太热情了,她坚决要把‘肥猫嫂嫂’留下来。
  再加上郑西坡也热情的挽留,因此,肥猫就‘勉为其难’的答应了。
  ……
  三人一起去菜市场买菜,果果显得特别高兴,她换上一身平日里最喜欢的背带裙,扎着小马尾,背着小皮包,然后,一只手牵着郑西坡,另一只手牵着肥猫,一蹦一跳的往菜市场方向走去。
  “肥猫嫂嫂,你最近喜欢吃什么菜呀?”
  在去菜市场的路上,果果抬头问肥猫。
  “我啊?随便。”肥猫轻笑。
  “肥猫嫂嫂,你可不能随便哦,你是我们家的大功臣,你喜欢吃什么菜,我和哥哥就跟着你喜欢吃什么菜。”
  “我没有功劳啊。”肥猫不解的看着小妖孽,她的声音总是那么轻柔。
  “不,肥猫嫂嫂,你是我们家的大功臣,而且是最大的功臣。”
  然后,果果这个小家伙如数家珍,一边扳着手指头,一边对肥猫说;“肥猫嫂嫂,你看哈,我想做姑姑,少不了你的配合,我爸爸想做爷爷,少不了你的配合,我妈妈想做奶奶,少不了你的配合,我爷爷想做曾祖父,少不了你的配合,我奶奶想做曾祖母,少不了你的配合,我叔叔想做叔爷爷,少不了你的配合,我舅舅想做舅爷爷,少不了你的配合,我姑姑想做姑奶奶,少不了你的陪护,我舅妈想做舅奶奶,少不了你的配合,还有,我哥哥想做老爸,嘿嘿……”
  果果‘不怀好意’的看着哥哥。
  “停,停,别说了。”郑西坡就差点没用手捂住这个小妖孽的嘴巴了。
  而肥猫则羞得跟刚掀开红盖头的新娘似的。
  她忍不住的朝郑西坡看去。
  正好四目相对。
  “啊!~”肥猫心头一颤,赶紧把目光收了回来。
  “呵呵。”郑西坡也尴尬笑了笑。
  然后,剜了果果一眼。
  “嘻嘻。”果果偷偷的看着哥哥,又看着肥猫嫂嫂,心里乐瑟得不行不行。
  “肥猫嫂嫂,我说你是我们家最大的功臣,没说错吧!”小家伙呵呵笑道。
  “……”肥猫哑然,须臾,她的脸色已经红到脖子上来了。
  郑西坡没声好气;“郑果果小同志,你不说话,没人会当你是哑巴!~”
  “唔。”果果赶紧捂着嘴巴;“那我不说就是了。”
  然后,这个小家伙仰脸看着天空。
  “哇,今天的阳光好明媚。
  哇,昨夜的白雪好皎洁。
  哇,哪里来的秋风,你是那么的温柔。
  哇,那里来的明星,你的戏演得那么蓝(烂)……”
  ……
  潭府镇的菜市场离郑西坡新租住的新房也不是太远,因此,三人没多久就到了。
  这个菜市场是新建的,靠近潭府中学这边。
  新菜市场比老菜市场要大了很多,菜的种类,也更多了很多。
  进了菜市场之后,看着摊子上各种琳琅满目的肉和蔬菜,郑西坡有一种眼花缭乱的感觉——不是刘姥姥进了贾府的大花园那种眼花缭乱,而是容嬷嬷进了乡下的大菜园子的那种眼花缭乱的感觉。
  郑西坡最喜欢吃的是猪血粑和腊肉腊鸡这种当地土特产,除此之外,他还很喜欢吃鸡杂、鸭杂、猪杂之类的动物杂碎。
  当是,买哪些菜,他要先征求果果和肥猫的意见。
  尤其是肥猫的意见,郑西坡绝对不会忽视。
  虽然他对肥猫没有那种男女之间的爱意,但却对她有着一种浓浓的兄妹之间的那种情愫。
  虽然这种情愫没有血缘关系,但却比果果差不了多少。
  甚至差不多。
  正因为如此,毋宁质疑,除了亲情之外,她还是最尊贵的客人。
  所以,郑西坡必须看肥猫喜欢吃什么菜,自己才再决定买什么菜。
  “杨玉环,你喜欢吃什么菜?”
  “啊。”肥猫一愣;“我呀?随便吧!~”
  “不能随便。”郑西坡讪讪道。
  突然,他发现自己有些心疼这个女孩。
  于是,他缓了缓气,道;“玉环,记得,你也很喜欢吃猪血粑。”
  “嗯。”肥猫羞赧的低着脸。
  怎么脸色一下红成这样?
  郑西坡莫名的看着突然像喝酒喝醉了一样脸红的肥猫。
  他还不知道,自己刚才无意的称呼人家为‘玉环’了。
  要知道,这种称呼,在龙国南方的风俗习惯中,可只有情侣之间或者夫妻之间才会出现的啊。
  ……
  在菜市场转了一圈后,郑西坡先是买了鸡鱼肉。
  这三样菜是必须不能缺的。
  在农村里面,这三样肉菜管叫‘三牲’。
  只有在最隆重的春节,才会一同出现在菜桌子上面。
  否则,即便是端午或者中秋之类的大节日,普普通通的老百姓的餐桌上,都不会同时出现这‘三牲’。
  除了买鸡鱼肉之外,郑西坡又买了一些青菜,买了一些鸭杂,还买了一些腊肉和酸萝卜。
  另外,猪血粑这道菜,也是必不可少的。
  这道菜不仅自己喜爱,肥猫也喜欢吃。
  而且,果果这个小家伙也非常喜爱。
  不过,郑西坡只买了两个猪血粑。
  他准备将这两个猪血粑和腊肉一起炒,里面加点朝天椒和蒜薹,这样的味道做出来之后,又香,又好下饭。
  为什么郑西坡这么喜欢吃猪血粑,却只买两个呢?
  是这样的,菜市场里面卖的猪血粑,远远比不上农家们自己做出来的猪血粑。
  像农家做的猪血粑,不但里面的猪肉多,而且粑粑的密度也很小,吃起来很紧,另外,猪血也是纯正的猪血,而不是那种配制出来的猪血。
  可是,菜市场里面卖的猪血粑就完全是另外一个概念了。
  菜市场里面卖的猪血粑,说的好听是叫猪血粑,实际上就是变相的豆腐干,无论是质量,还是口感,都远远不如农家们亲自做出来的猪血粑。
  怎么形容呢?就好比农家亲自做出来的红薯干、和超市里面卖的红薯干一样,味道完全不一样。
  像农家亲自做出来的猪血粑,不仅肉多,而且块头大,猪血也是正宗的,豆腐捏得很紧,并且,柴火或者煤球火最少烘烤了一个月以上。
  而菜市场或者超市里面卖的猪血粑,不仅肉少,而且块头小,并且豆腐捏得很松,就跟发酵之后的面粉一样。
  最关键的是,这些猪血粑里面的肉,都是那种廉价的处理品,而且还是肥肉,至于猪血,都是人工配制处理的人工猪血,至于烘烤的过程,由于是食品工厂里面的流水线作业,最多只是用电火烘烤了数天而已,因此,无论哪一方面,口感都远远不如农家自己亲自做出来的猪血粑。
  ……
  闲话少叙,言归正传。
  郑西坡和肥猫在菜摊上又买了一些芹菜和香菜之后,忽然发现,果果在另外一个摊位上和人家争吵。
  和果果争吵的是一个中年妇女,这个中年妇女是那个菜摊的摊主来的,四十出头,皮肤又粗又黑,腰围比水缸还大。
  只见果果挎着小皮包,手里捏着一把空心菜,正和那个妇女在大声的理论。
  “什么情况?”
  郑西坡带着肥猫,赶紧一起走了过去……
  
  
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