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马文兵除了感谢没有别的了，这一次不管怎么说多亏了天妃娘娘，对于他来说，天妃娘娘是一个大恩人，这一次的比赛如果真的能拿第一名，那么九成的功劳都会是天妃娘娘给的。有了天妃娘娘的两个九十九分，这一次的表示拿到第一名就更加有信心了，可以说说是胜利在望。
可惜，师傅和师姐柳灵儿不在这里，他们要是看到他的成功过程，可以报答他们的期望。现在还不知道他们在什么地方。
一想到师姐柳灵儿，马文兵就不得不自责起来，都是自己的错，才让师姐气跑了，师姐要是有个危险什么的，肯定是无法饶恕自己的。
天妃娘娘喜欢马文兵是有原因的，尤其是马文兵讲起天仙配故事来，让她回想到青春年少的时候，她当时是有喜欢的人的，而且是深爱的。
后来被迫来到皇宫，和真正喜欢的人天各一方，今生恐怕再也见不到一次面，想到这个还真的跟天仙配里面的牛郎和织女不相聚的故事一样，怎么能不伤心的。
不仅天妃娘娘很伤心，其实地瓜娘娘也伤心，她也有自己的初恋，就是那个黑风将军，虽然她并不是一个重情的人，钱财和权利更加的重要，所以她的伤心就小了很多。
皇帝倒是没有什么伤心的，只要天妃娘娘和地瓜娘娘说好，那他基本上没什么意思。但是他也有些喜欢马文兵，是因为前面的那首诗，他喜欢诗。
天妃娘娘已经打了九十九分，亲自问了皇帝和地瓜娘娘，这么做也帮了马文兵一把。皇帝打了就是九十五分，地瓜娘娘打了九十分。
这一次马文兵又是第一名，只要第三场不要太懒的话，第一名拿到手就轻而易举了。
仿佛胜利就在马文兵的头顶上悬着，随时都可以摘下来。
这一次，除了马文兵，其他的参赛选手的分数很低，超过八十分的就是高分，所以大家都没有什么信心比赛了。
不过大家还没有完全放弃的地步，因为第三场比赛是热菜，也是最主要的一次比赛，反转的机会还是有的。
瑞公公开始打开第三个试题，只见上面大致意思写着：行军打仗，食材运送非常困难，如果你是厨师，你有什么办法可以或多或少的缓解这种问题？
比起第一个试题和第二个试题，第三个试题就很有广泛的思想空间，没有具体的限制，但是也不是那么的好做，必须有聪明才智的人和经验的人才可以。
马文兵从没有参军打过战之类的，尤其是在这个年代，对军队的事情一无所知，有的只是古装电影里看到的，帮助非常的少，几乎没有任何的帮忙。
马文兵问贺一平贺大人，可知道军队里面尤其是伙夫的事情，贺一平贺大人摇摇头，表示自己也不知道。
“试题真是一个比一个奇葩，这算什么试题啊，也没有说做什么？真是人越老越是糊涂，出这么奇葩的试题。”天香轻声骂道。
天香是公主的身份，自然没有忌讳，只有她敢这么骂，如果不是公主身份，只是像柳灵儿的身份是不敢这么骂皇帝的。
虽然说军队的事情大家都没有经历过，但是大家可以想象的出来。
几十万的军人远在荒无人烟的地方，粮食都是几百里之外运送的，肯定是非常的艰辛，所以运送过去的粮食非常的珍贵。
米如黄金，菜如白银，一点的不为过。
皇帝既然想出这样的题目，肯定是这个问题困扰了他，打算借用参赛选手的智慧，能不能解决这个问题。
马文兵思考起来，怎么可以让粮食有效的利用起来，说白了就是这个问题，因为做菜的时候经常扔掉那些长相不好和味道不好的食材，或者那些以为本应该扔掉的角料。
马文兵想的就是将那些扔掉的食材和角料怎么利用起来？首先想到的就是麻辣烫。
麻辣烫在这个世界还没有，说白的就是将各种食材放入一个锅里面烫熟，加上各种料，味道自然别具一格。
况且，麻辣烫的来源也是军队里首先发明的，士兵们没有得吃，只能将那些剩下来的食材全部放入锅里面煮，就是麻辣烫的起源了。
马文兵想到主意之后，立马开始行动起来，对天香说道：“我已经想好做什么了，你陪我挑选食材。”
马文兵拿了一个篮子递给天香，自己也拿了一个篮子，开始两个人一起挑选食材。
这一次又是马文兵第一个知道怎么做，其他的参赛选手都还思考这个试题，看来这一次比赛的最大黑马就是马文兵了，谁都不认识他，也不知道他来自何方？又是何方的高人。
天香虽然拿着篮子，但是不知道要选择什么食材，因为马文兵还没有跟她说，于是问他要拿什么食材？
马文兵的回答让天香震惊，除了震惊就没有别的了，马文兵的回答是：最烂最丑最难吃的食材。
这个天香就不能理解了，都是选择最好的食材，而马文兵要她拿最烂的食材，这又是怎么回事呢？
马文兵解释道：“这一次的试题是当一个军中的厨师，所以我们不能想到我们是比赛，而是在食材困乏的军营里面，怎么做一道美味的菜，知道吗？”
天香说道：“这个我知道，但是没有必要真的选择烂菜叶子吧？那样做出来就真的不好吃了。”
“必须选择烂菜叶，和那些发黄、又老又难吃的食材。”马文兵坚定道：“你想想，皇帝为什么要出这样奇怪的试题，不就是想让我们帮他的大军远征的时候食物困乏想出缓解的办法吗？如果我们选择的都是最好的食材，那这次的比赛肯定是低分，恐怕是零分。”
“好，我听你的就是了。”天香龇牙笑了笑，马文兵想的比她要更准确，她只是不明白问一下，或者只是害怕马文兵想错了，问一下也没有什么关系，确定马文兵想的是真的正确的。
于是，马文兵和天香开始挑选最烂的食材，比如白菜选择最外面的一层，因为那一层是最老的，还有萝卜，也是挑选萝卜的根部，将上面最嫩最新鲜的切掉不要，还有带皮的莴笋，藕也是，也是选择最老的。
马文兵和天香一起总共选择了大概二十种的食材，都是素菜，因为只有素菜才会有最烂的，而肉类不可能有最烂的。
但是马文兵又想了想，麻辣烫里面是有肉的，如果没有荤菜的话，麻辣烫就那么的好吃。
这是一个问题，怎么将肉放到麻辣烫里面？而且让吃者觉得没有什么，反而还有种被利用的好想法。
马文兵绕着所有的食材看了看，每个食材都看在眼里，包括肉类，这里有各种各样的动物肉，天上飞的、陆上跑的，还有水里面游的。
这些摆在案板上的肉类是不能加在麻辣烫里面的，如果加进去，就不是一个办法了，既然有这么好吃的肉，那还是什么解决运粮食的困难呢？
马文兵的双眼转来转去，脑筋十分的运转速度思考，最后还是想到了解决的办法。
那就是不用最好的肉，而是被人经常不用的内脏和皮肉之类的，这个在白莱的那个世界都是好吃的好东西。
马文兵首先想到的就是猪皮，以为猪皮是最好弄到的，只要将肥肉割下来就是猪皮了，而且猪皮非常的有嚼劲，吃起来非常的有味道。
马文兵拿了一块猪肉，开始操刀切起来，刀法非常的精妙，整块猪皮都被完美的割下来，还不带任何伤的，
一块猪皮上，一点肥肉和瘦肉都没有，马文兵接着将这猪皮切成块状，大概切了三十多块，心想这一次不一样，五个评委不能吃一碗麻辣烫，所以他必须做五碗麻辣烫，所以要切很多的猪皮。
马文兵又拿来了几块猪肉，都一样的切起来，天香虽然不理解马文兵为什么这么做，但是他相信马文兵，所以她很坚持马文兵的做法。
马文兵大概切了一百多块猪皮，每一块猪皮大小都差不多，尤其是厚度差不多，这样的话口感就是均匀的。
猪皮是有了，马文兵心思还得选择两个有荤腥的比较好，第二个和第三个选择是什么？马文兵又去了摆放食材的案板上寻找起来。
剩下的两个选择比较难了，马文兵回想白莱那个世界的麻辣烫，里面的荤菜有很多种，马文兵开始一一的想起来。
比如麻辣烫里面可以有猪血或者鸭血，一口咬下去味道都是很很不错的，白莱经常吃麻辣烫时候加点猪血或者鸭血。
“这里有猪血吗？或者是鸭血。”马文兵对天香问道。
天香四处张望了一下，回答说道：“所有的食材都在这里了，这里要是没有的话，肯定是没有了。”
“这里没有猪血或者鸭血，我已经看过了。”马文兵回答道，非常的失望。
“我们不怎么喜欢吃那些东西，猪血和猪皮的那种东西，你要不要再考虑考虑，用这种东西比赛真的行吗？好不容易前两次得了第一，不能因为这一次砸锅了。”
“你还不是相信我。”马文兵笑道：“其实我都是按照自己想法去做菜，就连我自己也没有百分百的把握，但是经过这么多年的厨师经历，我觉得做菜最主要的是按照自己的想法去做，我也不知道这个想法对不对。”
天香撅着嘴说道：“我不是不相信你啦，你怎么做我都会支持的，哪怕是失败了也无所谓，只是想让你做菜前不要遗漏了什么，到时候我不想看到你痛苦的样子。”
马文兵笑道：“不会的，我不会痛苦了，现在没有猪血或者鸭血怎么办？这个就麻烦了。”
“真的需要猪血吗？”马文兵问道：“还是换一个吧，总不能又要让那个小太监帮助我们吗？老师这样做恐怕影响不好。”
马文兵思道：“如果没有猪血和鸭血什么的，那还选择什么呢？鸡肠、鸭肠和鹅肠什么的不可能了，这里根本就没有，至于其它什么鸭肝鸭心什么的想都不用想了。”
这个世界的人都不爱吃那些玩意，岂不知那些东西都是没错美味的东西，当然必须是有本事的厨师来做才行。
没有两三样的荤腥，只有猪皮是不够的，做出来的麻辣烫很平淡的，马文兵遇到了麻烦，想不出解决的办法。
马文兵将自己的想法告诉了马文兵，没有告诉贺一平贺大人，是因为他一直都盯着西域的几个人，因为他发现西域的几个人很可能这一次要下手了，无论是他们的神情上还是动作上，都严重的出卖了他们。
“大家小心了，这一次我看那几个人可能要下手，你们两个也要有心里的准备。”贺一平贺大人嘱咐道。
听贺一平贺大人的话，马文兵和天香的心思瞬间转移到西域人的身上，用余光看了看那些人，确实有阴谋的行动的样子。
“太好了，到时候一网打尽，一举两得，所有的事情都能完成了。”天香高兴的说道。
“现在对我们大大的有力，天妃娘娘对马文兵又很喜欢，到时候铲除地瓜娘娘就很容易了，大家静心期待吧，所以第三道菜你们不必那么的计较，只要做的大差不差就行了。”
贺一平和大人认，只要那几个西域的人动手而下毒了，就能将他们的阴谋当场揭穿，到时候又联系到地瓜娘娘和天香公主的一段恩怨，必然是惊天动地起来，所以比赛的结果恐怕没有人那么的在意了。
马文兵点点头，既然如此，最后两样的荤菜想不出来就干脆别想了，就不加了，只要汤做的好就行了。
马文兵和天香开始清洗挑选过来的菜，因为都是一些很差的菜，所以清洗的就更外难一些，所以的菜都洗好了之后，全部放在一起等着被使用。
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