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第十章魔幻麻婆豆腐 下

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  众人见李提督奇怪的举动,一开始迷惑不已,但是,随着李提督的动作,所有人都恍然大悟,因为,那一个一个的豆腐小方块全都叠在了一起,一下子堆了起来,从下面看,好似一个整体一般,而且是直接竖起来的。
  “这怎么可能”
  “难以置信啊!豆腐的弹性竟然可以好的可以叠起来,并且叠那么高!”
  “真是一个奇迹”
  周围的人们惊叹道。
  “这下可怎么办,绍安的豆腐弹性竟然这么好,也不知道小当家能不能赢过他”小当家的姐姐精灵和菊下楼的厨师们都担心的议论道。
  “小鬼,看到没,我的料理是你能超越的吗?”绍安桀骜道。
  小当家虽然没有说什么,但是,心里却是暗暗心惊,这豆腐的弹性竟然这么出色,叠的那么高都没有掉下来。
  江言看到这样的料理,没说什么,只是慢慢品尝。毕竟这些料理在他创造这个世界的时候就已经很清楚了。
  可是,李安琪就没法镇定下来了,没想到,这个世界,把做菜的厨艺发挥到了这种地步,一个豆腐,都可以直接叠那么高,一勺子下去,她感觉身体里面好像着火一样,有一股暖流在冲击她的瓶颈,虽然很小,但是,对于已经困到这个瓶颈这么长时间的她来说,已经是莫大的欣喜了。要知道,这仅仅是一个刚创造一天的虚拟世界而已。
  “绍安,你的这个麻婆豆腐确实很出色,豆腐这相当出色的弹性,与肉相融合,这奇妙的口感,相当出色的作品!”
  绍安见李提督这样说,以为自己已经稳操胜券。江言却不这样认为,熟悉自己所创造的这个世界江言知道,李提督当年吃的魔幻麻婆豆腐正是小当家的妈妈阿贝师傅所做的。
  李提督品尝完绍安的麻婆豆腐,就看向了小当家的麻婆豆腐,虽然绍安的料理不错,可却不是他十年前所吃的那道魔幻麻婆豆腐。于是,他准备品尝一下小当家的料理。
  只见李提督舀了一口小当家做的麻婆豆腐,放进了嘴里,接着看见李提督楞了一下,然后他的勺子就没有放下来,一口接一口,不止如此,在李提督吃下去这一口接一口的麻婆豆腐时,他的身体周围也开始泛起一道道红光,并且这一道道红光好像有生命般,向周围扩散。
  “这,李提督这是怎么了?”
  “你看他的勺子都没停过,刚才绍安的麻婆豆腐都没有让李提督这样,而且李提督的周围好像有一道道红光,我是不是看错了?这是不是说明小当家的料理更好?”
  “你看李提督吃的那么快,生怕别人和他抢一样!”
  “啊,看见李提督吃的这样快,我也好想吃吃看这道菜!”
  李安琪看见李提督这样吃,顿时有些着急,这个可是江言昨天说的可以让他突破的料理,并且看着李提督周围的红光,这道菜好像真的不一般,被李提督吃完了,她该怎么办呀!
  李提督这边正吃的开心,觉得周围有些喧闹,但是也并没有抬头查看,而是将这一盘麻婆豆腐全部消灭完了,才放下手中的勺子。
  “我心中已经有了答案”
  李提督说完,歉意的看了一下旁边的江言和李安琪,答应让他们两个一起品尝的,却没想到,自己吃到这个和当年一模一样的魔幻麻婆豆腐时,根本控制不住自己的手,情不自禁的就将这道菜吃完了。不仅如此,吃完这道料理,李提督感觉自己的整个身体充满了力量,这些年身体的一些暗疾也全都感觉消失不见了。
  “我已经品尝完了你们两个人的作品,那么就简单的评价一下你们两个的作品,先是从两道菜一开始呈现出来的装盘,两道菜的外观不相上下,都是一片红光,红彤彤的,光是看就让人很有食欲。
  接着,是从口感,先是绍安的作品,绍安的麻婆豆腐,豆腐弹性相当惊人,口感也很是不错。而小当家的作品,口感让人也难以忘怀。”
  “这次的主题是魔幻麻婆豆腐,我要求的第六味,是酥,绍安用在了豆腐上面,而小当家则是用在了绞肉上面。十年前,让我身体恢复的魔幻麻婆豆腐,它的第六味的真面目就是绞肉,也就是说,小当家做的麻婆豆腐,才是这世上独一无二的魔幻麻婆豆腐!绞肉的口感酥,才是真正的第六味!”李提督宣布道。
  “容我插句话。”
  “提督,就算酥是用在肉上,我用的也是上等的肉,豆腐的口感也是没得说,怎么可能逊色与小当家的料理!”绍安不甘道。
  李提都见绍安还是不肯罢休,于是叹道。
  “那我就让你看一下你们两个绞肉的差距吧,首先,这时你的绞肉,”只见李提督用勺子按了一下绍安的绞肉,里面的油脂都露了出来,绞肉也瘪了下去。
  “接着,这是小当家的绞肉,”李提督用勺子用力按了一下,只见绞肉瞬间断成了两段,弹了出去,一半还弹的打在了绍安的脸上!
  “怎么可能?”绍安一脸惊色。
  周围的人们都十分惊讶,绞肉弹性好到断成两半弹出去,第一次见呀!
  这时,李提督问向小当家,“你这绞肉如此神奇,不知道是怎么做到的?”
  “回李提督,这个并不是肉,而是大豆”
  “什么,不是肉,是大豆,怎么可能?”绍安质疑道。
  “这个绞肉是我将大豆泡好之后用高汤煮过,然后将大豆压碎,用酱调味。最后用油很快的炸过一遍,做出来的。”小当家解释道。
  绍安尝了一下这个绞肉。立马楞住了。
  李提督看见绍安的表情,就知道他已经知道了。
  “绍安,你想的没错,做出魔幻麻婆豆腐的人,就是人称四川料理的仙女,菊下楼的阿贝师傅,她是你的恩师,也是小当家的母亲,所以,我才想到用这个做题目,考核你们两个!”。
  绍安听到这里,知道自己已经输了,于是灰溜溜的就带着两个侍卫跑掉了,但是,临走时,怨恨的眼神却盯着小当家。江言看见绍安的眼神,知道他不甘失败,以后还会加入黑暗料理界,他以后会用自己的余生来报复小当家,最后却发现,自己所做的一切多么可笑。
  李提督见绍安已经溜走了,看着小当家,对他宣布了让他担任菊下楼的掌厨,但是在这之前,却给了他一个条件:前往美食之都广州学习,并且取得特级厨师的资格。
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