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周昀掂了掂手里散着金光的金锅铲。
不对。
质量不对。
看样子金锅铲可能只是镀金,而不是纯金,他也没准备为了验证锅铲的材料而咬上一口,万一咬坏了呢!
舍不得,舍不得。
他把金锅铲收进道具栏里,然后提着一小桶鱼上了岸。
他把手里的工具都放进帐篷里,免得被雨淋坏。
这座岛上的天气变换无常,想要推测一下还是比较困难的,比较周昀现在都不清楚自己到底是不是在地球上,还是说这是某个时空交错的裂缝。
如果他还在地球上,那么小岛就有被发现的可能,比较现在远渡的货轮和渔船也不少,没准儿哪天就上了岛,但另外一种可能就是这里根本不是地球或者是地球的某个时间点上的海岛。
这样一想,就比较麻烦了,如果这里是别的星球,那么系统就应该是一种地球文明暂时达不到的科技产品,甚至是具有一定智慧的AI,可以让使用者进行空间跳跃,如果这是地球的某个时间点上的海岛,还不能确定是未来还是过去,可能性比较小,能够回溯时间就已经不是科技能够解释的说法了。
在搞清楚这个之前,周昀觉得自己应该回去了。
今天家里风向不太对,得早点回去,要不然自己可能就变成了老周撒气的对象了,比较沈兮是他带回家吃饭的。
他到现在还记得小时候因为没写完作业,被老周罚练刀功,切了一晚上的土豆片,切得周昀后来有段时间见了土豆都觉得恶心。
想到这儿,周昀把鱼简单收拾了一下,就换了衣服出了海岛。
他提着两个大袋子,把招牌海鲜馆需要的海鲜送了过去。
招牌海鲜店里已经着手进行了宣传。
郁琴看到周昀送来的海鲜,不由地喜笑颜开,分分钟拿出手机转账。
一万四千块软妹币到账!
除去给自家提供的海鲜之外,周昀相信海鲜馆这条渠道很快就会招蜂引蝶,到时候等需求量较大的时候,可就比现在忙多了。
呼…
周昀松了口气,他必须得尽快和老周学会蛋炒饭的做饭,因为严莉莉早上打来电话,说李老爷子的情况恶化了,昨晚上咳血不止,今天已经送进去抢救了。
周昀匆匆走回店里,发现店里居然一个食客都没有,杨淑兰同志啪啪啪地按着计算器,看样子是在统计账目。
老周则是坐在那儿扒拉盘子里的蛋炒饭,见他进来,眼神便越发的锐利起来。
我这么有种不好的预感……
周昀下意识咽了口唾沫,讪笑着看着老周:“爸,吃饭呢?”
老周瞪了他一眼,没说话,低头接着扒拉饭。
“爸,和你商量个事呗。”周昀坐在老周对面,拿出一包好烟放在桌上。
老周见杨淑兰同志背对着他整理账单,以迅雷不及掩耳之势把桌面上的烟装进兜里,斜着眼瞟了他一眼:“有事说事,没事滚蛋。”
周昀:“(。-_-。)”
“爸,我想学蛋炒饭。”周昀一句话没说完,老周就把嘴里还没咽下的饭喷了出来。
“咳咳…快给我拿杯水,呛死老子了。”老周听了这话气的七窍生烟,这个小兔崽子,上次他做的蛋炒饭自己今天还没吃完,便又想祸害自己。
周昀屁颠屁颠地端着水过来:“爸,你不是一直教我要助人为乐吗,我觉得完成老人的遗愿对他们来说很重要……”
“停,我说过不教你吗?”老周急忙打住,再让这混小子说下去,估计自己一会儿就变成了罪大恶极的魂淡了。
“那您的意思是?”周昀憨憨一笑,知道有戏了。
“答应我一个条件。”老周伸出一根手指:“把你自己炒出来的蛋炒饭解决掉,答应了我就教你。”
“没问题。”周昀心想这还不简单,大不了把胖子他们拉过来吃一顿……
“过来吧。”老周把盘子端进厨房,围上围裙。
周昀也规规矩矩地换上围裙,虽然他不太喜欢带这东西,但老周觉得走进厨房就得按厨房里的规矩来,无规矩不成方圆。
“蛋炒饭其实就是扬州炒饭的一个分支,讲究的是色香味俱全,色指的是金黄色,一般炒饭时只加入蛋黄,用蛋黄的颜色来影响整道炒饭的颜色。”老周开启了讲课模式:“你先做一份让我尝尝。”
周昀点点头,按照自己之前的做饭很快就炒出了一份热气腾腾的炒饭。
老周拿起勺子吃了一口,摇摇头。
“火候不到家,蛋的味道不对,米饭散的太慢,入口的口感不均匀,还有最重要的一个原因,你盐放多了。”老周一口气指出来周昀好几处错误。
周昀不信邪,也拿勺子吃了一口。
盐好像真的放多了,但是感觉也没有老周说的那么不堪吧……
“看好了。”老周摆摆手,示意周昀仔细看着。
“无论是炒菜还是熬汤,务必要做到行云流水,手上功夫到家了才能保证精神集中。”
老周把锅里的米饭盛到盆里:“米饭略硬一点为好,新饭旧饭都行,新饭的话煮的时候不能放太多水,晾凉为宜。”
他把鸡蛋沿着侧边敲开一道缝,用手一掰,完整地取下小半个蛋壳,两个蛋壳来回倒腾把蛋清倒进碗里,只留下蛋黄。
蛋黄打散后放到一旁,开锅热油。
“看着这一步,如何让蛋液不结块,而是包裹着米粒,这也是蛋炒饭的精华所在。”老周指着碗里打散的蛋液:“一般来说有两种方法,一是在炒饭之前提前把蛋液混在米饭里,提前拌好,这样如果时就可以解决刚才的问题,第二是米饭和鸡蛋同时入锅,在鸡蛋凝结前拌好,需要一定的颠锅技术。”
老周斜着眼看着周昀:“以你目前的底子来看,学会第一种就不错了。”
周昀:“……”
“米饭按照我之前教你的办法弄散,然后把鸡蛋倒进去搅拌。”老周嘴里说着,手上动作也丝毫不慢。
周昀点点头,没想到一道平平常常的蛋炒饭居然也有这么多门道。